Maca

Maca je kořen Lepidium meyenii Walp., rostliny z čeledi brukvovitých (stejné jako brokolice a kapusta). Je to kořenová potravina, ne vitamin ani minerál — proto nemá referenční výživovou hodnotu (RVH) ani schválená zdravotní tvrzení v Evropské unii: tvrzení pro botanické látky zůstávají neschválená ¹.

Další názvy, které můžete najít na etiketách a v článcích: peruánská maca, peruánský ženšen, andská maca a ve vědeckých publikacích Lepidium meyenii nebo Lepidium peruvianum. Používanou částí je kořen (obvykle hypokotyl a kořen), tradičně konzumovaný sušený, vařený nebo jako mouka, dnes především jako prášek, želatinovaný prášek nebo extrakt.

Odrůdy se obvykle popisují podle barvy kořene — žlutá, červená, černá —, což je tradiční klasifikace, nikoli výživová kategorie. Mezi zkoumané sloučeniny patří makamidy a makaeny (charakteristické fenolické sloučeniny), dále glukosinoláty a alkaloidy; těmto sloučeninám se připisuje výzkumný zájem, i když mechanismus účinku u lidí není objasněn.

Z praktického hlediska etikety se mezi produkty liší především forma (prášek, želatinovaný prášek, koncentrovaný extrakt), deklarovaná odrůda a množství na dávku. Pokud se chcete dozvědět více o rozdílu mezi formáty, podívejte se na macu v gumičkách nebo tabletách a jak maca funguje podle vědy.

Výzkum u lidí s macou je heterogenní: zkoumá různé populace, různé dávky a různé výsledky. Stojí za to podívat se na hlavní soubory důkazů.

Co důkazy umožňují říci

• Sexuální touha u zdravých mužů: v randomizované, dvojitě zaslepené a placebem kontrolované studii 12týdenní užívání želatinované macy (1 500 mg nebo 3 000 mg denně) zlepšilo subjektivní vnímání sexuální touhy u mužů ve věku 21 až 56 let, bez změn hladin testosteronu nebo estradiolu v séru ². Systematický přehled randomizovaných studií našel pozitivní výsledky v některých studiích (zdravé menopauzální ženy a zdraví dospělí muži), ale ne u zdravých cyklistů ³.
• Sexuální funkce u mužů s mírnou erektilní dysfunkcí: v randomizované a dvojitě zaslepené studii s 50 muži užívání 2 400 mg/den suchého extraktu po dobu 12 týdnů přineslo malé, ale významné zlepšení skóre IIEF-5 ve srovnání s placebem ⁴. Pozdější meta-analýza označila výsledky macy v této oblasti za „velmi předběžné“ ⁵.
• Příznaky menopauzy: systematický přehled identifikoval čtyři randomizované studie u zdravých perimenopauzálních a postmenopauzálních žen s příznivými účinky na škálách symptomů, ale s malými vzorky a omezenou metodologickou kvalitou ⁶.
• Kvalita spermatu: systematický přehled pěti studií (tři randomizované a dvě observační) našel příznivé účinky na parametry kvality spermatu u neplodných i zdravých mužů, ale bez dostatečné průkaznosti pro pevné závěry ⁷.
• Fyzický výkon: systematický přehled s meta-analýzou studií na zvířatech a lidech popsal účinky na projevy fyzického výkonu ⁸. V crossoverové, dvojitě zaslepené studii s deseti trénovanými univerzitními basketbalisty užívání 2 000 mg/den po dobu 2 týdnů nezlepšilo skok, přesnost střelby, opakované sprinty ani clearance laktátu ⁹.
• Imunita po vyčerpávajícím cvičení: v dvojitě zaslepené studii s 20 zdravými muži užívání 2,25 g extraktu macy dvakrát denně po dobu 12 týdnů souviselo s vyšším vylučováním interferonu-γ mononukleárními buňkami periferní krve bezprostředně a 24 hodin po vyčerpávajícím cvičení ¹⁰.

Co důkazy neumožňují říci

Neumožňují tvrdit, že maca „zvyšuje testosteron“: ve 12týdenní studii se hladiny testosteronu a estradiolu nelišily od placeba ² a systematický přehled o „boosterech testosteronu“ uzavřel, že většina nezvyšuje celkový testosteron, včetně dvou analyzovaných studií Lepidium meyenii ¹¹. Také neumožňují slibovat účinky na plodnost nebo příznaky menopauzy: přehledy volají po rigoróznějších studiích s většími vzorky ⁶⁷. A neexistují studie, které by podporovaly anti-aging účinky na kůži specificky pro macu.

Maca má dlouhou historii konzumace jako potravina, ale to neznamená absenci opatrnosti. V randomizované, placebem kontrolované 90denní studii u osob s metabolickým syndromem nebyly pozorovány nežádoucí účinky při užívání samotného silimarinu ani při kombinacích silimarin + yacon nebo silimarin + maca; ve skupině, která dostávala pouze macu (0,6 g/den), byl pozorován mírný vzestup AST a diastolického krevního tlaku, který autoři považují za relevantní zejména při vysokých dávkách prášku macy ¹².

Je to signál, který je třeba vzít v úvahu, ne poplach: jde o malou studii ve specifické populaci (osoby s metabolickým syndromem) a s kombinací ingrediencí. Přesto ospravedlňuje opatrnost u lidí s onemocněním jater, hypertenzí nebo u těch, kteří užívají léky na některou z těchto podmínek.

Praktické body:

• Těhotenství a kojení: nejsou dostatečná data o bezpečnosti. Želé bonbony pro hormonální rovnováhu od TuttiBear výslovně uvádějí na etiketě, že nejsou doporučeny těhotným nebo kojícím ženám. Před užitím jakéhokoli doplňku s macou v těchto fázích se poraďte se zdravotnickým odborníkem — máme článek o mace v těhotenství a bezpečnosti.
• Léky a onemocnění: v případě nemoci nebo užívání léků se před konzumací poraďte se zdravotnickým odborníkem. Téma interakcí je podrobně popsáno v maca a léky: interakce, které byste měli znát.
• Dávky prášku: 90denní studie spojuje 0,6 g/den prášku macy s analytickými změnami ¹².
• Gastrointestinální účinky: želé bonbony TuttiBear obsahují polyoly (maltitol); nadměrná konzumace může mít laxativní účinky, jak je uvedeno na etiketě.

Pro širší přehled tématu se podívejte na maca může škodit? Co říká věda.

Dávky macy testované ve studiích se velmi liší a je užitečné na ně pohlížet jako na výzkumný referenční bod — nikdy jako na pokyn k užívání.

• 1 500 mg nebo 3 000 mg denně želatinované macy po dobu 12 týdnů u zdravých mužů ².
• 2 400 mg denně suchého extraktu po dobu 12 týdnů u mužů s mírnou erektilní dysfunkcí ⁴.
• 2 000 mg denně po dobu 2 týdnů u trénovaných basketbalistů ⁹.
• 2,25 g extraktu dvakrát denně (tj. 4,5 g/den) po dobu 12 týdnů u zdravých mužů vystavených vyčerpávajícímu cvičení ¹⁰.
• 0,6 g denně macy v prášku v kombinaci se silymarinem po dobu 90 dní u osob s metabolickým syndromem ¹².

Pro srovnání s tím, co existuje na trhu TuttiBear: Želé bonbony pro hormonální rovnováhu poskytují 400 mg macy (černé a žluté) v denní dávce 2 bonbonů, v balení 60 bonbonů. Je to množství nižší než u většiny výše uvedených studií — což je normální, protože se jedná o multi-ingredienční doplněk, nikoli o studii s izolovanou macou. Dávky použité ve studiích nejsou pokyny k užívání; vždy se řiďte pokyny na etiketě.

Pokud se ptáte na denní množství, máme k tomu samostatný článek: maca denní dávka: kolik brát denně a co očekávat. A pokud chcete pochopit, kdy má smysl ji užívat, podívejte se na maca: kdy ji užívat pro lepší výsledky.

Ne vše, co na etiketě uvádí „maca“, je srovnatelné. Při čtení produktu stojí za to zkontrolovat čtyři věci.

1. Forma: kořenový prášek, želatinovaný prášek (tepelně upravený) nebo extrakt. Koncentrované formy mohou poskytnout více sloučenin na gram, ale to automaticky neznamená větší účinek — studie používaly velmi rozmanité formy a dávky ²⁴.
2. Množství na dávku: hledejte množství v mg na denní dávku, ne na bonbon. U Želé bonbonů pro hormonální rovnováhu je denní dávka 2 bonbony a poskytují 400 mg macy (černé a žluté).
3. Deklarovaná odrůda: žlutá, červená, černá nebo směs. Je to tradiční rozlišení; studie neprokazují jasnou převahu jedné odrůdy u lidí.
4. Zbytek složení: maca se často kombinuje s jinými botanickými látkami, vitaminy a minerály. V takovém případě nelze žádný účinek pozorovaný ve studii s izolovanou macou přenášet na produkt.

Konkrétní příklad čtení: Želé bonbony pro hormonální rovnováhu kombinují 400 mg macy s extraktem šatavari (150 mg), extraktem dong quai (100 mg), extraktem šafránu (30 mg), citrátem zinečnatým (5 mg, 50 % RVH), vitaminem B6 (1,5 mg, 107 % RVH) a vitaminem D3 (10 µg, 200 % RVH) v přepočtu na 2 bonbony. Zinek, vitamin B6 a vitamin D mají schválená zdravotní tvrzení v EU za stanovených podmínek použití ¹; maca jako botanická látka schválené tvrzení nemá ¹.

Pokud se rozhodujete mezi formáty, maca v gumičkách nebo tabletách porovnává praktické možnosti. A pro celkový přehled složky se podívejte na maca: benefity, co říká věda a komu může pomoci.