Hyaluronsäure

Hyaluronsäure (auch Hyaluronan oder, in der in Nahrungsergänzungsmitteln verwendeten Salzform, Natriumhyaluronat) ist ein Glykosaminoglykan – ein langkettiges Polysaccharid –, das natürlicherweise im menschlichen Körper vorkommt, vor allem in der Haut, im Bindegewebe und in der Gelenkflüssigkeit. Sie ist kein Vitamin und kein Mineralstoff: Es gibt keinen Nährstoffbezugswert (NRV) und keine festgelegte empfohlene Tagesdosis. Sie ist daher ein „Nicht-Nährstoff“, ähnlich wie Kollagen oder Pflanzenextrakte.

In oralen Nahrungsergänzungsmitteln ist die häufigste Form hochmolekulares Natriumhyaluronat, oft durch die Molekülmasse beschrieben (zum Beispiel 1,8 MDa). Molekülmasse und Dosis sind die beiden Variablen, die die erhältlichen Produkte am stärksten unterscheiden. In der Kosmetik und der ästhetischen Medizin wird dieselbe Verbindung als injizierbarer Filler verwendet, doch das ist ein völlig anderer Weg als der orale und darf nicht mit der Supplementierung verwechselt werden.

Es lohnt sich, drei Kontexte zu unterscheiden, die oft vermischt werden: (1) orale Hyaluronsäure, die einzige, die für ein Nahrungsergänzungsmittel relevant ist; (2) topische Hyaluronsäure in Cremes und Seren; und (3) injizierbare Hyaluronsäure, die in medizinischen und ästhetischen Verfahren eingesetzt wird. Die Evidenz aus einem Kontext lässt sich nicht automatisch auf die anderen übertragen. Wenn du diesen Unterschied besser verstehen möchtest, lies wie Hyaluronsäure wirkt: Was sie kann und was nicht.

Die Forschung am Menschen zu oraler Hyaluronsäure konzentriert sich vor allem auf Hautparameter: Feuchtigkeit, Elastizität, Falten und transepidermaler Wasserverlust. Eine Meta-Analyse aus dem Jahr 2025 fasste 7 randomisierte, placebokontrollierte klinische Studien zusammen und fand statistisch signifikante Verbesserungen bei Feuchtigkeit, Elastizität und Faltentiefe durch die orale Supplementierung; bei Festigkeit, Faltenvolumen und transepidermalem Wasserverlust zeigte sich ein Trend zur Verbesserung, jedoch ohne statistische Signifikanz ¹.

Eine ebenfalls 2025 veröffentlichte randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie begleitete 150 gesunde Erwachsene über 12 Wochen mit Natriumhyaluronat (1,8 MDa) in zwei Tagesdosen, 60 mg oder 120 mg. Die Dosis von 120 mg verbesserte signifikant die Hautfeuchtigkeit und -elastizität und reduzierte den transepidermalen Wasserverlust, die Öligkeit und die Tiefe der periorbitalen Falten im Vergleich zu Placebo; die Dosis von 60 mg zeigte ähnliche, aber bescheidenere Effekte. Bei der Dosis von 120 mg/Tag wurde zudem eine Zunahme der epidermalen Dicke, der dermalen Dichte und der Bestandteile des natürlichen Feuchthaltefaktors beobachtet; die Dosis von 60 mg zeigte ähnliche, aber bescheidenere Effekte ².

Eine weitere randomisierte, doppelblinde Studie mit 129 jungen und älteren Frauen und unterschiedlichen Hauttypen stellte eine Zunahme der Feuchtigkeit nach 2 bis 8 Wochen, eine Verbesserung des Hauttons nach 4 bis 8 Wochen und eine Zunahme der epidermalen Dicke nach 12 Wochen fest ³.

Was die Evidenz aussagen kann

Bei gesunden Erwachsenen wurde die orale Supplementierung von Natriumhyaluronat in placebokontrollierten Studien mit messbaren Verbesserungen der Hautfeuchtigkeit und -elastizität sowie einer geringeren Faltentiefe in Verbindung gebracht, wobei Effekte ab einigen Wochen nachweisbar waren; in den Studien lagen die untersuchten Dosen typischerweise zwischen 60 mg und 120 mg pro Tag ¹².

Was die Evidenz nicht aussagen kann

Es gibt keine Evidenz, die die Aussage erlaubt, dass orale Hyaluronsäure Haut-, Gelenk- oder andere Erkrankungen vorbeugt, behandelt oder heilt. Die verfügbaren Studien bewerten kosmetische und physiologische Hautparameter bei gesunden Menschen, keine klinischen Endpunkte. Ebenso lässt sich nicht schlussfolgern, dass die Effekte nach dem Absetzen der Supplementierung anhalten oder dass sie für Kinder, Schwangere oder Menschen mit aktiver Erkrankung gelten – diese Gruppen waren nicht Gegenstand dieser Studien.

In den neueren Studien lagen die untersuchten Dosen typischerweise zwischen 60 mg und 120 mg Natriumhyaluronat pro Tag, über 12 Wochen ². Die Meta-Analyse von 2025 legt keine einzelne Dosis fest, gerade weil die eingeschlossenen Studien sich in Dosis, Form und Dauer unterschieden ¹.

Zum Vergleich mit einem konkreten Produkt: Die Gummis für Feuchtigkeit und Hautfestigkeit liefern 130 mg Hyaluronsäure pro Tagesdosis von 2 Gummis. Die Dosis pro Portion liegt also über den höchsten in den genannten Studien verwendeten Dosen (60–120 mg/Tag) – aber das ist nur ein Zahlenvergleich, keine Gleichsetzung der Wirkungen. In Studien verwendete Dosen sind keine Einnahmeempfehlungen; du solltest die Informationen auf dem Etikett des von dir gewählten Produkts befolgen.

Neben Hyaluronsäure liefern dieselben Gummis 50 mg Vitamin C (62,5 % des NRV) und 16 mg Niacin (100 % des NRV) pro 2 Gummis. Vitamin C trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems und zu einer normalen Kollagenbildung für die normale Funktion der Haut bei ⁴. Niacin trägt zur Erhaltung normaler Haut bei ⁴. Diese Aussagen beziehen sich auf die Vitamine, nicht auf Hyaluronsäure.

Wenn du dich fragst, welche Dosis für dich sinnvoll ist, lohnt sich die Lektüre von Hyaluronsäure: Wie viel mg pro Tag sind sinnvoll? und Hyaluronsäure: Wann einnehmen? Die ehrliche Antwort.

In der placebokontrollierten Studie an gesunden Erwachsenen ergab die orale Supplementierung von Natriumhyaluronat über 12 Wochen in den untersuchten Dosen keine relevanten Sicherheitssignale ². Dennoch bedeutet das Fehlen festgestellter Effekte in einer Studie nicht, dass in allen Situationen kein Risiko besteht.

Für einige Gruppen gibt es nicht genügend Evidenz: Kinder, Schwangere und Stillende wurden in diese Studien nicht eingeschlossen. Wenn du in eine dieser Situationen gehörst, eine diagnostizierte Erkrankung hast oder Medikamente einnimmst, sprich vor der Verwendung eines Nahrungsergänzungsmittels mit Hyaluronsäure mit einer medizinischen Fachkraft.

Ein wichtiger Hinweis zu häufigen Verwechslungen: Die in der medizinischen Literatur beschriebenen Nebenwirkungen beziehen sich fast immer auf Injektionen von Hyaluronsäure im ästhetischen oder medizinischen Kontext, nicht auf die orale Einnahme. Es sind unterschiedliche Wege mit unterschiedlichen Risikoprofilen. Wenn du von Komplikationen mit Fillern gehört hast, beschreibt das nicht, was bei einem Gummi oder einer oralen Kapsel passiert. Diesen Punkt kannst du vertiefen in Ist Hyaluronsäure schädlich? Was die Evidenz sagt.

Zu Wechselwirkungen mit Medikamenten liefern die verfügbaren Zusammenfassungen keine spezifischen Daten für den oralen Weg. Aus Vorsicht, und weil jede klinische Situation anders ist, bleibt die Empfehlung: Konsultiere eine medizinische Fachkraft, bevor du mit der Supplementierung beginnst, wenn du Medikamente einnimmst.

Beim Vergleich von Hyaluronsäure-Präparaten gibt es drei Informationen, die mehr ausmachen als die Marketing-Hervorhebung auf der Verpackung:

• Dosis pro Portion, nicht pro Gummi. Das Etikett kann „130 mg“ angeben und sich auf 2 Gummis beziehen, nicht auf 1. Prüfe immer die empfohlene Tagesdosis und die Anzahl der Einheiten, die sie darstellt. Bei den Gummis für Feuchtigkeit und Hautfestigkeit beträgt die Tagesdosis 2 Gummis und liefert 130 mg Hyaluronsäure.
• Form und Molekülmasse. „Natriumhyaluronat“ und „Hyaluronsäure“ sind nicht exakt dieselbe chemische Bezeichnung, werden im Handel aber austauschbar verwendet. Wenn das Etikett die Molekülmasse angibt (zum Beispiel 1,8 MDa), lässt sich anhand dieser Information prüfen, ob die verwendete Form der in veröffentlichten Studien ähnelt, etwa der mit Natriumhyaluronat von 1,8 MDa ².
• Was sonst in der Formel steckt. Viele Produkte kombinieren Hyaluronsäure mit Vitaminen. Prüfe in diesem Fall, ob die Vitamine in der EU zugelassene Aussagen haben – Vitamin C und Niacin zum Beispiel haben sie ⁴ – und ob der Prozentsatz des NRV pro Portion angegeben ist.

Ein praktisches Detail für alle, die Gummis bevorzugen: Formulierungen mit Polyolen (wie Maltitol) können bei übermäßigem Verzehr abführend wirken, und das Etikett muss darauf hinweisen. Das ist nicht spezifisch für Hyaluronsäure, aber bei Gummis verbreitet und einen Gedanken wert. Wenn du zwischen Darreichungsformen schwankst, vergleicht Hyaluronsäure als Gummibärchen oder Tablette? Was wählen die Optionen.

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