Immunitätstee: Was wirklich hilft und was nicht

Kein Tee verhindert Erkältungen oder stärkt die Abwehrkräfte nachweisbar. Wenn Sie ein Getränk suchen, das Sie diesen Winter vor Schnupfen und Grippe schützt, dann gibt es dieses Getränk nicht. Was es gibt und was gut belegt ist, sind einfache Gewohnheiten, die die Wahrscheinlichkeit einer Erkältung senken: Händewaschen mit warmem Wasser und Seife, keine Handtücher oder Gläser mit Erkälteten teilen, Finger weg von Augen und Nase, und bleiben Sie aktiv und gesund. Ein warmer Aufguss kann angenehm sein, wohltuend und den Hals beruhigen. Das ist nicht dasselbe wie Schutz.

Es lohnt sich, diesen Unterschied zu verstehen, denn genau hier geht fast jede Diskussion über Tee und Immunität schief.

Warum "die Immunität stärken" mit einem Getränk nicht funktioniert

Die Vorstellung, man könne die Immunität mit einem Produkt "erhöhen", ist attraktiv und verkauft sich gut. Wissenschaftlich ergibt sie wenig Sinn. Harvard Health Publishing schreibt: Einige Kräuterzubereitungen verändern einzelne Komponenten der Immunfunktion, aber es gibt bis heute keine Evidenz dafür, dass sie sie so weit stärken, dass sie besser vor Infektionen schützen. Es gibt keine Evidenz dafür, dass Kräuterzubereitungen die Immunität ausreichend stärken, um besser vor Infektionen zu schützen.

Was dieselbe Quelle als sinnvoll erachtet, ist weniger glamourös: nicht rauchen, eine Ernährung reich an Obst und Gemüse, regelmäßige Bewegung, ausreichend Schlaf, Hygiene, Stressbewältigung und Impfungen. Keiner dieser Punkte ist ein Tee. Es sind Gewohnheiten, und deshalb muss eine Seite über Immunitätstee genau hier anfangen.

Das heißt nicht, dass ein Aufguss nutzlos ist. Es heißt, dass sein Platz der des Trostes und der Flüssigkeitszufuhr ist, nicht der der Vorbeugung.

Echinacea-Tee: Wofür ist er gut? Was wir wissen und was nicht

Echinacea ist das Kraut, das fast jeder mit Abwehrkräften verbindet, und auch das, bei dem die Evidenz am umstrittensten ist. Das National Center for Complementary and Integrative Health (NCCIH) gibt an, dass Echinacea die Wahrscheinlichkeit einer Erkältung leicht verringern kann und dass unklar ist, ob es die Dauer verkürzt. Eine systematische Übersichtsarbeit von 2014 fand, dass sich die Produkte in ihrer Zusammensetzung erheblich unterscheiden und dass Echinacea-Produkte keinen Nutzen bei der Behandlung von Erkältungen gezeigt haben.

Achten Sie auf die Formulierungen: "kann leicht verringern", "unklar", "keinen Nutzen gezeigt". Nichts davon verspricht, was die meisten Menschen erwarten, wenn sie einen Echinacea-Tee kaufen.

Es gibt noch eine Einschränkung, die betont werden muss: Diese Bewertungen beziehen sich auf Echinacea-Produkte im Allgemeinen, nicht auf Aufgusszubereitungen. Wir wissen nicht, ob ein Echinacea-Teebeutel die gleiche Menge an Verbindungen liefert wie ein Extrakt oder ob heißes Wasser sie erhält. Niemand kann Ihnen das mit Sicherheit sagen, und wer das Gegenteil behauptet, geht über das hinaus, was die Daten stützen.

Gleichzeitig stellt der NHS fest, dass es wenig Evidenz dafür gibt, dass Nahrungsergänzungsmittel wie Vitamin C, Echinacea oder Knoblauch Erkältungen vorbeugen oder die Erholung beschleunigen. Zwei Institutionen, zwei leicht unterschiedliche Formulierungen derselben Unsicherheit. Die richtige Lesart ist weder "Echinacea wirkt" noch "Echinacea wirkt nicht". Sie lautet: "Vielleicht ein kleiner, schlecht charakterisierter Effekt, der vom Produkt abhängt und für Tee nicht nachgewiesen wurde."

Wer bei Echinacea vorsichtig sein sollte

Dies ist der Absatz, den die meisten Artikel zu diesem Thema auslassen. Echinacea-Arten sind eng verwandt mit Sonnenblumen, Gänseblümchen und Ambrosia, und manche Menschen haben allergische Reaktionen auf Echinacea, die schwerwiegend sein können. Wenn Sie allergisch auf Pflanzen dieser Familie reagieren, ist das keine Frage der Dosierung.

Es gibt auch theoretische Gründe, Wechselwirkungen mit Immunsuppressiva zu vermuten. Zu Schwangerschaft und Stillzeit sind die verfügbaren Informationen begrenzt; sprechen Sie mit einer medizinischen Fachkraft, bevor Sie Echinacea einnehmen. Wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder eine Erkrankung haben, fragen Sie vorher eine medizinische Fachkraft, statt selbst zu entscheiden.

Und Vitamin C? Bringt die Zitrone im Tee etwas?

Vitamin C hat einen enormen Ruf und eine bescheidenere Evidenz, als der Ruf vermuten lässt. Eine systematische Übersichtsarbeit von 2013 fand, dass eine regelmäßige Vitamin-C-Supplementierung die Zahl der Erkältungen in der Allgemeinbevölkerung nicht verringerte, die Dauer bei Erwachsenen um etwa 8 % verkürzte und zu dem Schluss kam, dass eine routinemäßige Supplementierung nicht gerechtfertigt ist. Acht Prozent einer fünf Tage dauernden Erkältung sind weniger als ein halber Tag. Es ist real, es ist klein, und es ist keine Vorbeugung.

Diese Übersichtsarbeit betrifft Vitamin-C-Präparate, nicht Tees. Wenn Sie eine halbe Zitrone in eine Tasse pressen, tun Sie etwas anderes. Und dieses andere hat seinen eigenen Wert, der nicht immunologisch ist.

Warmer Tee mit Zitrone und Honig: Wofür er wirklich gut ist

Hier gibt es etwas Konkretes und Nützliches. Der NHS zählt das Getränk aus Zitrone und Honig – eine halbe Zitrone, ausgepresst in eine Tasse mit abgekochtem Wasser und ein bis zwei Teelöffeln Honig – zu den Maßnahmen zur Linderung von Halsschmerzen bei einer Erkältung, neben Ruhe, viel Flüssigkeit und gesunder Ernährung. Dieselbe Organisation ist klar: Sie stellt das Getränk nicht als Mittel zur Vorbeugung oder Behandlung der Erkältung selbst dar.

Lesen Sie das noch einmal, denn es ist die Zusammenfassung dieser ganzen Seite. Das Getränk lindert ein Symptom. Es behandelt nicht die Krankheit.

Eine Warnung, die nicht verhandelbar ist: Honig darf Kindern unter 12 Monaten nicht gegeben werden.

Wenn Sie nach "Aufgüssen für die Abwehrkräfte" suchen, dann zeigen die verfügbaren Quellen nicht, dass irgendein Aufguss die Abwehrkräfte stärkt. Wir können über Trost, Flüssigkeitszufuhr und Symptomlinderung sprechen. Über Schutz können wir nicht sprechen.

Wie Sie das in einen echten Tag einbauen

Sie müssen Ihr Leben nicht neu organisieren. Sie müssen sich ein paar wenige Gesten aussuchen und wiederholen.

• Waschen Sie sich die Hände mit warmem Wasser und Seife, wenn Sie nach Hause kommen und bevor Sie essen. Das ist die Geste mit dem besten Verhältnis von Aufwand zu Ergebnis auf dieser Liste.
• Teilen Sie keine Handtücher oder Gläser mit jemandem, der zu Hause erkältet ist. Es klingt übertrieben, bis zu dem Tag, an dem alle krank werden.
• Halten Sie die Hände von Augen und Nase fern.
• Bleiben Sie das ganze Jahr über aktiv und gesund, nicht nur in der Woche, in der jemand neben Ihnen niest.
• Heben Sie den Zitronen-Honig-Tee für den Moment auf, in dem der Hals bereits wehtut. In dieser Funktion ist er gut.

Tage, an denen alles schiefgeht, gibt es. Wenn Sie das Händewaschen nach Hause verpasst haben, machen Sie das nicht mit drei Tassen Aufguss wett. Machen Sie am nächsten Tag ohne Zeremonie weiter.

Die Fehler, die die Mühe zunichtemachen – und die, die weniger wichtig sind

Der größte Fehler ist, den Tee als Ersatz für die Gewohnheiten zu behandeln. Wer jeden Morgen Echinacea trinkt und sich nicht die Hände wäscht, setzt auf den unsicheren Teil und ignoriert den sicheren.

Der zweite Fehler ist die Annahme, mehr sei besser. Es geht nicht um Intensität, sondern darum zu wissen, was man einnimmt und warum.

Der dritte ist, Allergien zu vergessen. Wenn Sie noch nie Echinacea genommen haben und Pflanzenallergien haben, fragen Sie zuerst einen Apotheker.

Und die Fehler, die weniger wichtig sind? Die Uhrzeit, zu der Sie den Tee trinken, die genaue Wassertemperatur, ob Beutel oder lose Blätter. Nichts davon ist durch die verfügbaren Quellen gestützt. Es lohnt sich nicht, das zu optimieren, was nicht nachgewiesen ist.

Wenn Sie nach zwei oder drei Wochen immer noch alles bekommen

Zwei oder drei Wochen sind wenig Zeit, um eine Gewohnheit zu beurteilen, und Erkältungen passieren auch denen, die alles richtig machen.

Was Sie tun können, ist zu schauen, was fehlt: Waschen Sie sich regelmäßig die Hände? Teilen Sie Gegenstände zu Hause? Schlafen Sie genug? Rauchen Sie? Essen Sie regelmäßig Obst und Gemüse? Wenn die Antworten Sie stören, dann liegt dort die Arbeit.

Wenn die Infektionen häufig, langwierig oder schwer sind oder Sie eine Grunderkrankung haben, dann ist das kein Teethema mehr. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt.

Wo ein Nahrungsergänzungsmittel passt, wenn überhaupt

Hier ist die Evidenz aufkommend, nicht gesichert. Es lohnt sich, das klar zu sagen: Die vorhandenen Untersuchungen stützen nicht die Idee, dass ein Echinacea- oder Vitamin-C-Präparat Erkältungen in der Allgemeinbevölkerung vorbeugt, und die Übersichtsarbeit zu Vitamin C kam sogar zu dem Schluss, dass eine routinemäßige Supplementierung nicht gerechtfertigt ist. Wenn Sie ein Präparat suchen, das die oben genannten Gewohnheiten ersetzt, suchen Sie das Falsche.

Wenn Sie das Wesentliche bereits abdecken und eine Option in Fruchtgummi-Form möchten, hat TuttiBear die Immun- und Abwehr-Fruchtgummis mit Echinacea, für Erwachsene, mit zwei Fruchtgummis pro Tag. Prüfen Sie das Etikett und die Packungsinformationen, bevor Sie sich entscheiden, besonders wenn Sie Medikamente einnehmen, schwanger sind oder stillen. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis, und denken Sie daran: Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt weder eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung noch eine gesunde Lebensweise.

Wann die ehrliche Antwort lautet: Sprechen Sie mit jemandem

Es gibt Situationen, in denen keine Tasse etwas löst und das Beharren darauf nur das Wichtige verzögert. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Apotheker, wenn Sie Immunsuppressiva einnehmen und über Echinacea nachdenken, wenn Sie Allergien gegen Pflanzen aus der Familie der Sonnenblumen und Gänseblümchen haben, wenn Sie schwanger sind oder stillen, oder wenn die Erkältungen zu einem Muster statt zu einem Einzelfall werden. Kindern unter 12 Monaten darf unter keinen Umständen Honig gegeben werden.

Wenn Sie ein praktisches Fazit möchten, dann dieses: Hände waschen, keine Handtücher teilen, aktiv bleiben und Obst und Gemüse essen. Danach können Sie, wenn Sie mögen, Ihren warmen Tee trinken – aus Freude, für den Hals, für den Moment. Verlangen Sie nur keinen Schutz von ihm. Das hieße, von einem Getränk zu verlangen, was es nicht leisten kann – und mehr kann Ihnen diese Seite nicht ehrlich versprechen.