Όχι, το σελήνιο δεν κάνει κακό στους περισσότερους ανθρώπους όταν καταναλώνεται μέσα στις συνιστώμενες ποσότητες. Το πρόβλημα δεν είναι το ίδιο το μέταλλο, αλλά η ποσότητα: το σελήνιο έχει ένα από τα στενότερα περιθώρια ανάμεσα στο αρκετό και το τοξικό από όλα τα μικροθρεπτικά συστατικά 1. Η συνεχής υπερβολική πρόσληψη μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες — και αυτό εξηγεί το άρθρο: πού βρίσκεται το όριο, ποια σημάδια δείχνουν υπερβολή, ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο και τι να κάνετε αν υποψιάζεστε πρόβλημα.
Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο: αποτελεί μέρος περισσότερων από 30 σεληνοπρωτεϊνών (από τις οποίες περισσότερες από 20 περιέχουν σεληνοκυστεΐνη), που συμμετέχουν στην αντιοξειδωτική άμυνα, στον μεταβολισμό των θυρεοειδικών ορμονών και σε άλλες λειτουργίες 2. Ο οργανισμός ρυθμίζει ενεργά αυτά τα αποθέματα, δίνοντας προτεραιότητα στις ζωτικές σεληνοπρωτεΐνες όταν η πρόσληψη είναι χαμηλή 3. Αλλά αυτή η ρύθμιση έχει όρια, και εκεί η ασφάλεια γίνεται θέμα δόσης.
Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα στη συνιστώμενη δόση και το ανώτατο όριο;
Η συνιστώμενη ημερήσια δόση είναι η ποσότητα που χρειάζονται οι περισσότεροι άνθρωποι για να διατηρήσουν τις φυσιολογικές λειτουργίες. Το ανώτατο ανεκτό επίπεδο είναι η ποσότητα που μπορεί κανείς να καταναλώνει καθημερινά, συνεχώς, χωρίς κίνδυνο ανεπιθύμητων ενεργειών. Ανάμεσα σε αυτές τις δύο τιμές υπάρχει περιθώριο, αλλά δεν είναι απεριόριστο. Μια ανασκόπηση του θέματος δείχνει ότι η συνιστώμενη πρόσληψη κυμαίνεται μεταξύ 40 και 55 µg την ημέρα και το ανώτατο ανεκτό επίπεδο περίπου στα 300 µg την ημέρα 4.
Για κανονιστική αναφορά, η τιμή αναφοράς της ΕΕ για το σελήνιο είναι 55 µg την ημέρα 5 και το ανώτατο όριο πρόσληψης που έχει ορίσει η EFSA για ενήλικες είναι 255 µg την ημέρα 6.
Σε αντίθεση με ορισμένες υδατοδιαλυτές βιταμίνες, των οποίων η περίσσεια αποβάλλεται με τα ούρα, το σελήνιο ρυθμίζεται με πιο σύνθετο τρόπο: το συκώτι παράγει μορφές προς απέκκριση για να ελέγχει τη συνολική ποσότητα στον οργανισμό 3. Όταν η πρόσληψη υπερβαίνει επανειλημμένα αυτό που ο οργανισμός μπορεί να αποβάλει, μπορεί να συσσωρευτεί και να οδηγήσει σε τοξικότητα. Το περιθώριο ανάμεσα στην ανεπάρκεια και την τοξικότητα είναι αναγνωρισμένα στενό 1.
Ποια είναι τα σημάδια υπερβολής σεληνίου;
Η υπερβολή σεληνίου μπορεί να εκδηλωθεί οξεία (μετά από μία πολύ υψηλή εφάπαξ δόση) ή χρόνια (μετά από εβδομάδες ή μήνες πάνω από το ανεκτό όριο). Η χρόνια μορφή είναι η πιο συνηθισμένη στο πλαίσιο της συμπλήρωσης. Τα κλασικά σημάδια της σελήνωσης περιλαμβάνουν αλλαγές στα μαλλιά και τα νύχια — ευθραυστότητα, τριχόπτωση και σπασμένα νύχια — καθώς και προβλήματα δέρματος και αλλαγές στο συκώτι 4.
Ένα σημάδι που περιγράφεται συχνά είναι η μυρωδιά σκόρδου στην αναπνοή και μια μεταλλική γεύση στο στόμα, που προκύπτει από την απέκκριση ενώσεων σεληνίου μέσω της αναπνοής. Άλλα πιθανά συμπτώματα περιλαμβάνουν κόπωση, ευερεθιστότητα και, σε πιο έντονες περιπτώσεις, νευρολογικές αλλαγές. Η κλινική αξιολόγηση της τοξικότητας από σελήνιο δείχνει ότι τα συμπτώματα και η συγκέντρωση στο αίμα καθορίζουν αν μια αύξηση είναι ή όχι ανησυχητική 7.
Είναι σημαντικό να το δούμε στο πλαίσιο: αυτά τα σημάδια εμφανίζονται συνήθως με προσλήψεις πολύ πάνω από ό,τι παρέχει οποιοδήποτε κοινό συμπλήρωμα. Ο πραγματικός κίνδυνος βρίσκεται κυρίως στο άθροισμα πολλών πηγών — πολλά συμπληρώματα με σελήνιο ταυτόχρονα — ή σε συνθήκες περιβαλλοντικής ή επαγγελματικής έκθεσης.
Ποιοι πρέπει να προσέχουν περισσότερο το σελήνιο;
Υπάρχουν ομάδες που χρειάζονται διπλή προσοχή:
Σε οποιαδήποτε από αυτές τις περιπτώσεις, αλλά και αν παίρνετε χρόνια φαρμακευτική αγωγή ή έχετε διαγνωσμένη νόσο, μιλήστε με επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα.
Τι δείχνουν οι μελέτες για το σελήνιο και τον θυρεοειδή;
Μεγάλο μέρος της έρευνας για τη συμπλήρωση σεληνίου έχει γίνει σε άτομα με νοσήματα του θυρεοειδούς, και είναι σημαντικό να την ερμηνεύουμε σε αυτό το πλαίσιο — όχι ως απόδειξη οφέλους σε υγιή άτομα.
Μια μετα-ανάλυση τεσσάρων τυχαιοποιημένων δοκιμών σε ασθενείς με οφθαλμοπάθεια του Graves (μια εκδήλωση στα μάτια της νόσου Graves) έδειξε ότι το σελήνιο ήταν ανώτερο από το εικονικό φάρμακο στη μείωση του score κλινικής δραστηριότητας στους 6 μήνες και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής που σχετίζεται με τη νόσο, χωρίς σημαντικές διαφορές στις αναφερόμενες ανεπιθύμητες ενέργειες 8. Άλλη μετα-ανάλυση, σε ασθενείς με θυρεοειδίτιδα Hashimoto, αξιολόγησε την επίδραση του σεληνίου στη λειτουργία του θυρεοειδούς και στα αντισώματα, αλλά τα αποτελέσματα δεν επιτρέπουν να συμπεράνουμε ομοιόμορφο όφελος για όλους τους ασθενείς 9. Μια μετα-ανάλυση δικτύου του 2024, που συνέκρινε διάφορα συμπληρώματα σε ασθενείς με Hashimoto, βρήκε μείωση των αντιθυρεοειδικών αντισωμάτων με το σελήνιο, αλλά πρόκειται για ειδικό κλινικό πλαίσιο 10.
Σε οποιαδήποτε από αυτές τις περιπτώσεις, αλλά και αν παίρνετε χρόνια φαρμακευτική αγωγή ή έχετε διαγνωσμένη νόσο, μιλήστε με επαγγελματία υγείας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα.
Το σελήνιο αλληλεπιδρά με φάρμακα ή άλλα συμπληρώματα;
Ναι, υπάρχουν περιγραφόμενες αλληλεπιδράσεις, αν και το επίπεδο τεκμηρίωσης ποικίλλει. Ορισμένα φάρμακα μπορούν να αλλάξουν τα επίπεδα σεληνίου στον οργανισμό, και η συμπλήρωση πρέπει να συζητείται με όποιον συνταγογραφεί. Αν παίρνετε χρόνια φαρμακευτική αγωγή, η πρακτική σύσταση είναι να ρωτήσετε τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό πριν προσθέσετε σελήνιο στη ρουτίνα σας.
Ανάμεσα στις αλληλεπιδράσεις που περιγράφονται στις πηγές αναφοράς είναι τα χημειοθεραπευτικά με βάση την πλατίνα (όπως η σισπλατίνη), που μπορούν να μειώσουν τα επίπεδα σεληνίου, τα κορτικοστεροειδή, που μπορούν να μειώσουν την απορρόφησή του, και οι αναστολείς αντλίας πρωτονίων, που χρησιμοποιούνται στη γαστρική παλινδρόμηση και μπορούν να επηρεάσουν την απορρόφηση διαφόρων μετάλλων. Κάθε απόφαση για συμπλήρωση σε αυτά τα πλαίσια πρέπει να λαμβάνεται με τον γιατρό που συνταγογραφεί.
Όσον αφορά άλλα συμπληρώματα, η ιδέα ότι η βιταμίνη C και ο ψευδάργυρος μπλοκάρουν την απορρόφηση του σεληνίου δεν είναι σταθερά τεκμηριωμένη στις διαθέσιμες μελέτες. Αυτό που είναι γνωστό είναι ότι η χημική μορφή του σεληνίου επηρεάζει τη συμπεριφορά του στον οργανισμό: οι ανόργανες μορφές (σεληνίτης, σεληνικό) και οι οργανικές (σεληνομεθειονίνη, σεληνοκυστεΐνη) έχουν διαφορετικές βιολογικές ιδιότητες 1. Στα τρόφιμα, οι οργανικές μορφές (σεληνομεθειονίνη και σεληνοκυστεΐνη) είναι οι κύριες μορφές στα δημητριακά και τα λαχανικά 11.
Τι λέει η ετικέτα των ζελεδακίων TuttiBear;
Αν ψάχνετε σελήνιο σε μορφή ζελεδακίου, δύο προϊόντα της σειράς το περιέχουν. Τα Ζελεδάκια με Κολλαγόνο παρέχουν 18 µg σελήνιο ανά μερίδα 2 ζελεδακίων (33% της ημερήσιας τιμής αναφοράς), μαζί με 1000 mg υδρολυμένο κολλαγόνο, 24 mg βιταμίνη C (30% της ημερήσιας τιμής αναφοράς) και 15 µg βιοτίνη (30% της ημερήσιας τιμής αναφοράς). Τα Ζελεδάκια Ανοσοποιητικού με Ηχινάκεια παρέχουν 55 µg σελήνιο ανά μερίδα 2 ζελεδακίων (100% της ημερήσιας τιμής αναφοράς), μαζί με βιταμίνη C, ψευδάργυρο, βιταμίνη D3, εκχύλισμα ηχινάκειας και Lactobacillus rhamnosus.
Και οι δύο ετικέτες αναφέρουν να μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη ημερήσια δόση και προειδοποιούν ότι σε περίπτωση εγκυμοσύνης, θηλασμού, ασθένειας ή λήψης φαρμάκων πρέπει να συμβουλευτείτε επαγγελματία υγείας πριν από τη χρήση. Τα Ζελεδάκια με Κολλαγόνο περιέχουν πολυόλες, των οποίων η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει υπακτική δράση.
Σημειώστε ότι οι δόσεις που χρησιμοποιούνται σε κλινικές μελέτες δεν αποτελούν οδηγίες λήψης. Η δόση ανά μερίδα της ετικέτας είναι αυτή που πρέπει να τηρείται.
Πώς να συγκρίνετε τις δόσεις των μελετών με ό,τι αναγράφεται στην ετικέτα;
Οι κλινικές δοκιμές σε παθήσεις του θυρεοειδούς χρησιμοποίησαν δόσεις σεληνίου που κυμαίνονται μεταξύ 100 και 200 µg την ημέρα, συνήθως υπό μορφή σεληνομεθειονίνης ή σεληνίτη νατρίου, για 6 έως 12 μήνες. Αυτές οι δόσεις μελετήθηκαν σε συγκεκριμένους πληθυσμούς — ασθενείς με οφθαλμοπάθεια Graves ή θυρεοειδίτιδα Hashimoto — και δεν πρέπει να γενικεύονται σε υγιή άτομα.
10% έκπτωση για την αρχή ✨
Εγγράψου στο newsletter μας και λάβε αμέσως τον κωδικό καλωσορίσματος. Νέα, συμβουλές και αποκλειστικές προσφορές.
Με την εγγραφή, συμφωνείς να λαμβάνεις ενημερώσεις μάρκετινγκ από την Tutti Bear. Μπορείς να διαγραφείς οποιαδήποτε στιγμή. Δες την Πολιτική Απορρήτου και τους Όρους Χρήσης .
Όλα έτοιμα! 10% έκπτωση ❤️
WELLCOME10
Χρησιμοποίησε τον κωδικό στην πρώτη σου παραγγελία!
Για σύγκριση, τα Ζελεδάκια με Κολλαγόνο παρέχουν 18 µg ανά μερίδα 2 ζελεδακίων και τα Ζελεδάκια Ανοσοποιητικού με Ηχινάκεια παρέχουν 55 µg ανά μερίδα 2 ζελεδακίων. Δηλαδή, η δόση των Ζελεδακίων με Κολλαγόνο (18 µg) βρίσκεται εντός του εύρους της συνιστώμενης πρόσληψης, ενώ αυτή των Ζελεδακίων Ανοσοποιητικού με Ηχινάκεια (55 µg) φτάνει το ανώτερο όριο αυτού του εύρους· και οι δύο είναι αρκετά χαμηλότερες από τις δόσεις που χρησιμοποιήθηκαν στις κλινικές δοκιμές. Αυτό δεν σημαίνει ότι είναι καλύτερες ή χειρότερες: σημαίνει απλώς ότι εξυπηρετούν διαφορετικούς σκοπούς. Οι δόσεις των μελετών δεν είναι οδηγίες λήψης.
| Προϊόν TuttiBear | Σελήνιο ανά μερίδα (2 ζελεδάκια) | % της ημερήσιας τιμής αναφοράς |
|---|---|---|
| Ζελεδάκια με Κολλαγόνο | 18 µg | 33% |
| Ζελεδάκια Ανοσοποιητικού με Ηχινάκεια | 55 µg | 100% |
Τι επιτρέπει η Ευρωπαϊκή Ένωση να λέγεται για το σελήνιο;
Η ευρωπαϊκή νομοθεσία επιτρέπει ισχυρισμούς υγείας για βιταμίνες και μέταλλα με βάση επιστημονικά στοιχεία που αξιολογούνται από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων. Στην περίπτωση του σεληνίου, επιτρέπονται διατυπώσεις όπως «Το σελήνιο συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος» και «Το σελήνιο συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες» 12. Αυτοί οι ισχυρισμοί είναι σκόπιμα μετριοπαθείς: περιγράφουν μια συμβολή σε φυσιολογικές λειτουργίες, δεν υπόσχονται πρόληψη ασθενειών ούτε εγγυημένα αποτελέσματα.
Τι δεν γνωρίζουμε ακόμη για το σελήνιο;
Παρά τις δεκαετίες έρευνας, υπάρχουν σημαντικά κενά. Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα ποια είναι η βέλτιστη δόση για κάθε άτομο, γιατί εξαρτάται από τη γενετική, την κατάσταση υγείας, τη διατροφή και την περιοχή όπου ζει κανείς. Η αλληλεπίδραση μεταξύ σεληνίου και ιωδίου είναι πολύπλοκη και δεν έχει ακόμη κατανοηθεί πλήρως 13.
Δεν είναι επίσης σαφές αν η συμπλήρωση σε μέτριες δόσεις προσφέρει μακροπρόθεσμα οφέλη σε άτομα που έχουν ήδη επαρκή επίπεδα. Μια συστηματική ανασκόπηση τυχαιοποιημένων δοκιμών για το σελήνιο και την ανοσία κατέληξε ότι τα παρατηρούμενα αποτελέσματα είναι περιορισμένα και ότι τα διαθέσιμα δεδομένα δεν επιτρέπουν να καθοριστούν σαφείς σχέσεις δόσης-απόκρισης 14. Μια άλλη ανασκόπηση για την επίδραση του σεληνίου στην ανθρώπινη υγεία υπογραμμίζει ακριβώς ότι η πρόσληψη πρέπει να ελέγχεται εντός ενός σχετικά στενού εύρους 2.
Υπάρχει επίσης αβεβαιότητα για την καλύτερη μορφή σεληνίου στα συμπληρώματα. Οι οργανικές και ανόργανες μορφές έχουν διαφορετικές βιολογικές ιδιότητες 1, αλλά τα στοιχεία δεν δείχνουν σαφή υπεροχή της μίας έναντι της άλλης ως προς τη γενική υγεία.
Πότε πρέπει να σταματήσετε και να μιλήσετε με έναν επαγγελματία;
Αν παίρνετε συμπλήρωμα με σελήνιο και παρατηρήσετε κάποιο από τα σημάδια που σχετίζονται με υπερβολή — αλλαγές στα μαλλιά ή στα νύχια, μυρωδιά σκόρδου στην αναπνοή, μεταλλική γεύση, ασυνήθιστη κόπωση ή αλλαγές στο δέρμα —, σταματήστε τη λήψη και παρατηρήστε αν τα συμπτώματα βελτιώνονται. Αν επιμένουν ή χειροτερεύουν, απευθυνθείτε σε γιατρό.
Πιο σοβαρά συμπτώματα, όπως μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια, δυσκολία στο περπάτημα ή σύγχυση, απαιτούν άμεση ιατρική φροντίδα. Αυτά τα σενάρια αντιστοιχούν σε παρατεταμένη και έντονη υπερβολή, όχι σε περιστασιακή λήψη.
Μιλήστε επίσης με επαγγελματία υγείας αν παίρνετε σελήνιο για συγκεκριμένο σκοπό υγείας και δεν παρατηρείτε καμία βελτίωση. Το σελήνιο δεν είναι φάρμακο και δεν θεραπεύει ούτε προλαμβάνει ασθένειες. Αν έχετε διαγνωσμένη πάθηση, η συμπλήρωση πρέπει να συζητηθεί με κάποιον που γνωρίζει το ιστορικό σας. Για να μάθετε περισσότερα για το τι δείχνει η επιστήμη σχετικά με το σελήνιο, δείτε το άρθρο μας για τα οφέλη, τη χρήση και τι δείχνει η επιστήμη.
Τι να κάνετε, λοιπόν;
Αν σκέφτεστε να πάρετε σελήνιο, το πρώτο βήμα είναι να καταλάβετε αν το χρειάζεστε. Η κύρια οδός έκθεσης στο σελήνιο για τον γενικό πληθυσμό είναι η διατροφή, ακολουθούμενη από το νερό και τον αέρα 11. Η ανεπάρκεια είναι σπάνια σε υγιή άτομα. Αν έχετε αμφιβολίες, ζητήστε από τον γιατρό σας μια εξέταση αίματος: μόνο με τιμή κάτω από το φυσιολογικό έχει νόημα η συμπλήρωση.
Αν σκέφτεστε να πάρετε σελήνιο, ξεκινήστε καταλαβαίνοντας αν το χρειάζεστε. Οι περισσότεροι άνθρωποι στην Ευρώπη λαμβάνουν αρκετό σελήνιο μέσω της διατροφής — ξηροί καρποί, ψάρι, κρέας, αυγά και δημητριακά — και η ανεπάρκεια είναι σπάνια σε υγιή άτομα. Αν έχετε αμφιβολίες, ζητήστε από τον γιατρό σας μια εξέταση αίματος: μόνο με τιμή κάτω από το φυσιολογικό έχει νόημα η συμπλήρωση.
Αν παίρνετε ήδη συμπλήρωμα, ελέγξτε τη δόση στην ετικέτα και συγκρίνετε με το ανώτατο ανεκτό επίπεδο. Μην προσθέτετε πολλές πηγές σεληνίου ταυτόχρονα χωρίς καθοδήγηση. Και αν νιώσετε οποιοδήποτε περίεργο σύμπτωμα, σταματήστε και μιλήστε με επαγγελματία υγείας. Για να εμβαθύνετε στο θέμα των ασφαλών δόσεων, δείτε τον οδηγό μας για τη συνιστώμενη ημερήσια δόση και τα ασφαλή όρια. Αν προτιμάτε να καταλάβετε τις διαφορές μεταξύ μορφών, έχουμε επίσης ένα άρθρο για το σελήνιο σε ζελεδάκια ή χάπια.
Το σελήνιο δεν είναι ούτε κακός ούτε υπερήρωας. Είναι ένα απαραίτητο μέταλλο που αξίζει σεβασμό — και ο σεβασμός ξεκινά με το να γνωρίζετε τα όριά του.
Συχνές ερωτήσεις
Ποια είναι η ασφαλής ημερήσια δόση σεληνίου;
Η συνιστώμενη πρόσληψη κυμαίνεται μεταξύ 40 και 55 µg την ημέρα για ενήλικες, και το ανώτατο ανεκτό επίπεδο είναι περίπου 300 µg την ημέρα. Αυτές οι τιμές αφορούν τη συνολική πρόσληψη, συμπεριλαμβανομένων τροφίμων και συμπληρωμάτων. Το περιθώριο μεταξύ επαρκούς και υπερβολικού είναι στενό, οπότε δεν έχει νόημα να παίρνετε δόσεις πολύ πάνω από το συνιστώμενο χωρίς επαγγελματική καθοδήγηση.
Ποια είναι τα συμπτώματα υπερβολής σεληνίου;
Τα πιο γνωστά σημάδια περιλαμβάνουν ευθραυστότητα και απώλεια μαλλιών, εύθραυστα νύχια, μυρωδιά σκόρδου στην αναπνοή, μεταλλική γεύση στο στόμα, κόπωση και αλλαγές στο δέρμα. Σε πιο σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να εμφανιστούν νευρολογικές διαταραχές. Αυτά τα συμπτώματα εμφανίζονται συνήθως μετά από εβδομάδες ή μήνες πρόσληψης πάνω από το ανεκτό όριο, όχι με μια περιστασιακή λήψη.
Το σελήνιο κάνει κακό στον θυρεοειδή;
Το σελήνιο είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του θυρεοειδούς, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι η λήψη περισσότερου είναι καλύτερη. Σε άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα του θυρεοειδούς, όπως η θυρεοειδίτιδα Hashimoto ή η οφθαλμοπάθεια Graves, η συμπλήρωση έχει μελετηθεί σε κλινικό πλαίσιο και πρέπει να γίνεται υπό ιατρική καθοδήγηση. Σε υγιή άτομα, δεν υπάρχουν στοιχεία ότι οι υψηλές δόσεις προσφέρουν πρόσθετα οφέλη.
Μπορώ να παίρνω σελήνιο κάθε μέρα;
Αν η δόση είναι εντός των συνιστώμενων τιμών και δεν υπάρχουν αντενδείξεις, η καθημερινή λήψη συμπληρώματος σεληνίου θεωρείται γενικά ασφαλής για υγιείς ενήλικες. Ωστόσο, πρέπει να αποφεύγεται η προσθήκη πολλών πηγών σεληνίου ταυτόχρονα. Σε περίπτωση εγκυμοσύνης, θηλασμού, ασθένειας ή λήψης φαρμάκων, απαιτείται προηγούμενη συμβουλή επαγγελματία υγείας.
Το σελήνιο προλαμβάνει τον καρκίνο;
Δεν υπάρχουν στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτόν τον ισχυρισμό. Ορισμένες παρατηρητικές μελέτες υπέδειξαν συσχέτιση μεταξύ επιπέδων σεληνίου και κινδύνου καρκίνου, αλλά μεταγενέστερες δοκιμές δεν επιβεβαίωσαν όφελος, και κάποιες υπέδειξαν ακόμη και αυξημένο κίνδυνο με υψηλές δόσεις. Οι εγκεκριμένοι ισχυρισμοί στην Ευρωπαϊκή Ένωση για το σελήνιο περιορίζονται σε φυσιολογικές λειτουργίες, όπως η συμβολή στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Τα ζελεδάκια σεληνίου είναι ασφαλή για παιδιά;
Τα ζελεδάκια δεν είναι εγγενώς επικίνδυνα, αλλά η ελκυστική μορφή τους αυξάνει τον κίνδυνο τυχαίας υπερβολικής λήψης από παιδιά. Τα συμπληρώματα πρέπει να φυλάσσονται μακριά από τα παιδιά και να μη χορηγούνται ποτέ χωρίς υπόδειξη επαγγελματία υγείας. Σε περίπτωση κατάποσης πολλών ζελεδακίων ταυτόχρονα, επικοινωνήστε αμέσως με γιατρό ή με το κέντρο δηλητηριάσεων.
Πηγές και βιβλιογραφία
Ενημερωτική σύνοψη δημοσιευμένης έρευνας. Τα αποτελέσματα αφορούν τις μορφές και τα άτομα που μελετήθηκαν· δεν αποτελούν υποσχέσεις για την επίδραση κανενός προϊόντος.
- Genchi G, Lauria G, Catalano A, et al. Biological Activity of Selenium and Its Impact on Human Health. Int J Mol Sci. 2023;24(3). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 36768955 · DOI 10.3390/ijms24032633
- Bai S, Zhang M, Tang S, et al. Effects and Impact of Selenium on Human Health, A Review. Molecules. 2024;30(1). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 39795109 · DOI 10.3390/molecules30010050
- Burk RF, Hill KE. Regulation of Selenium Metabolism and Transport. Annu Rev Nutr. 2015;35:109-34. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 25974694 · DOI 10.1146/annurev-nutr-071714-034250
- Alexander J. Selenium. Novartis Found Symp. 2007;282:143-9; discussion 149-53, 212-8. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 17913229
- Regulamento (UE) n.º 1169/2011, relativo à prestação de informação aos consumidores sobre os géneros alimentícios, Anexo XIII (valores de referência do nutriente). eur-lex.europa.eu
- EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos). DRV Finder — valores de referência e limites máximos de ingestão tolerável. multimedia.efsa.europa.eu
- Nuttall KL. Evaluating selenium poisoning. Ann Clin Lab Sci. 2006;36(4):409-20. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 17127727
- Sharabati I, Qafesha RM, Hindawi MD, et al. The efficacy and safety of selenium supplementation versus placebo in the treatment of Graves' orbitopathy: A systematic review and meta-analysis of randomised controlled trials. Clin Endocrinol (Oxf). 2024;101(6):669-681. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 39138905 · DOI 10.1111/cen.15128
- Huwiler VV, Maissen-Abgottspon S, Stanga Z, et al. Selenium Supplementation in Patients with Hashimoto Thyroiditis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Thyroid. 2024;34(3):295-313. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 38243784 · DOI 10.1089/thy.2023.0556
- Peng B, Wang W, Gu Q, et al. Effects of different supplements on Hashimoto's thyroiditis: a systematic review and network meta-analysis. Front Endocrinol (Lausanne). 2024;15:1445878. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 39698034 · DOI 10.3389/fendo.2024.1445878
- Barceloux DG. Selenium. J Toxicol Clin Toxicol. 1999;37(2):145-72. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 10382553 · DOI 10.1081/clt-100102417
- Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, que estabelece uma lista de alegações de saúde permitidas relativas a alimentos (versão consolidada no EUR-Lex). eur-lex.europa.eu
- Köhrle J, Gärtner R. Selenium and thyroid. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab. 2009;23(6):815-27. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 19942156 · DOI 10.1016/j.beem.2009.08.002
- Fairweather-Tait SJ, Filippini T, Vinceti M. Selenium status and immunity. Proc Nutr Soc. 2023;82(1):32-38. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 35983607 · DOI 10.1017/S0029665122002658
Συνεχίστε την εξερεύνηση
Το άρθρο είναι ενημερωτικό και δεν υποκαθιστά την ιατρική συμβουλή. Μιλήστε με τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας πριν πάρετε συμπλήρωμα.
Εξερευνήστε το θέμα
Εξερευνήστε το θέμα
Related reads
Related reads
Σελήνιο: πότε να το παίρνετε για μέγιστο όφελος
Δεν υπάρχει μια παγκόσμια καλύτερη ώρα για να πάρετε σελήνιο. Η πρακτική διαφορά μεταξύ πρωινής και βραδινής λήψης είναι ελάχιστη: αυτό που μετράει είναι να το…
Σελήνιο: οφέλη και τι δείχνει η επιστήμη
Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο που ο οργανισμός δεν παράγει και το χρησιμοποιεί κυρίως για να σχηματίσει σεληνοπρωτεΐνες — πρωτεΐνες με…
Σελήνιο: συνιστώμενη ημερήσια δόση και ασφαλή όρια
Για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες, η συνιστώμενη ημερήσια δόση σεληνίου είναι 55 μικρογραμμάρια (mcg) την ημέρα. Το ανώτατο ανεκτό επίπεδο πρόσληψης για…
Σελήνιο σε ζελεδάκια ή χάπια: ποιο να διαλέξεις
Δεν υπάρχουν μελέτες που να συγκρίνουν άμεσα τα ζελεδάκια με τα χάπια σεληνίου, οπότε κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι η μία μορφή είναι «καλύτερη» από την…
Πώς λειτουργεί το σελήνιο στον οργανισμό
Το σελήνιο δεν κυκλοφορεί στον οργανισμό κάνοντας μια δική του δουλειά. Ενσωματώνεται σε συγκεκριμένες πρωτεΐνες — τις σεληνοπρωτεΐνες — και αυτές οι πρωτεΐνες…
Βιταμίνη B3: οφέλη, σε τι χρησιμεύει και ποιοι τη χρειάζονται
Η βιταμίνη B3, ή νιασίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ο οργανισμός χρειάζεται για να μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια και να διατηρεί το δέρμα και το…
Οφέλη των ζελεδάκια για τα μαλλιά: τι δείχνει η επιστήμη
Τα ζελεδάκια για τα μαλλιά παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα που συμμετέχουν στον φυσιολογικό μεταβολισμό του θυλάκου της τρίχας — κυρίως βιοτίνη, ψευδάργυρο και…
Βιταμίνη Β3: πόσα mg την ημέρα χρειάζεστε
Για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες, η τιμή αναφοράς πρόσληψης βιταμίνης Β3 (νιασίνης) στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι 16 mg την ημέρα . Αυτός είναι ο αριθμός…