Guaraná farligt? Det du behöver veta om säkerhet

För de flesta friska vuxna är guaraná inte farligt när det intas i vanliga mängder. Kärnan är denna: guaraná är framför allt en naturlig koffeinkälla, och det är koffeinet – inte växten i sig – som förklarar både de önskade effekterna (vakenhet, fokus) och de oönskade (sömnlöshet, nervositet, hjärtklappning). Det som spelar roll är därför inte guaraná isolerat, utan den totala mängden koffein du får i dig per dag, inräknat kaffe, te, läsk, choklad och kosttillskott.

Det finns dock grupper för vilka guaraná avråds eller kräver försiktighet: gravida och ammande, barn, personer med hjärtproblem, ångest eller koffeinkänslighet, och den som tar vissa läkemedel. Den här artikeln går igenom vad evidensen visar, var gränserna går och hur du kan avgöra det på ett säkert sätt.

Är guaraná farligt i sig, eller är det koffeinet?

Guaraná (Paullinia cupana) är en växt från Amazonas vars frön är rika på metylxantiner – framför allt koffein – och flavonoider. En narrativ översikt om guaranákonsumtion och människors hälsa beskriver just dessa bioaktiva ämnen som ansvariga för de studerade effekterna, och noterar att den tillgängliga evidensen fortfarande saknar fler studier på människor och mekanistisk forskning.

Med andra ord: när man bedömer säkerheten för guaraná bedömer man i huvudsak säkerheten för det koffein det tillför. En omfattande översikt om koffein i livsmedel beskriver det som en av de mest konsumerade dietkomponenterna i världen, närvarande i kaffebönor, kakao, kolanötter, guaranábär och teblad, och anser att måttlig konsumtion är säker, med tillskrivna fördelar som minskad trötthet och ökad vakenhet – men understryker att de negativa effekterna av överkonsumtion måste beaktas, särskilt hos barn och gravida.

Vilka bör undvika guaraná?

Det finns grupper där guaraná inte är rätt val. Om du tillhör någon av dessa bör du tala med en vårdpersonal innan du konsumerar det.

• Gravida och ammande kvinnor: översikter om koffein i livsmedel understryker att de negativa effekterna av överkonsumtion måste beaktas, särskilt hos gravida. Eftersom guaraná bidrar till dagens totala koffeinintag kan det lätt putta upp intaget över det önskvärda om det kombineras med kaffe eller te.
• Barn: översikten om koffein i livsmedel understryker att de negativa effekterna av överkonsumtion måste beaktas, särskilt hos barn. Det finns ingen evidens för nytta som motiverar exponering.
• Personer med hjärtproblem eller okontrollerad hypertoni: koffein har hemodynamiska effekter. I en randomiserad, dubbelblind, crossover-studie med 16 friska vuxna ökade intag av tillskott som innehöll guaraná (i kombination med efedra) signifikant hjärtfrekvensen (maximal ökning 9,4 ± 8,6 slag/min) och blodtrycket (maximal ökning 11,5 ± 10,7 mmHg systoliskt och 7,3 ± 7,4 mmHg diastoliskt) jämfört med placebo. Det är viktigt att notera att denna studie använde en kombination med efedra, så den isolerar inte effekten av guaraná – men den visar att denna typ av stimulantia har mätbar kardiovaskulär påverkan.
• Den som tar regelbunden medicin: koffein kan interagera med flera läkemedel. Om du tar medicin för hjärta, blodtryck, ångest eller depression bör du först tala med din läkare eller apotekare – se artikeln om guaraná och läkemedel.

Vad säger evidensen om guaranás effekter?

Evidensen specifikt för guaraná som hel växt är mer begränsad än evidensen för koffein. En metaanalys från 2023, som samlade åtta placebokontrollerade studier med 328 deltagare, utvärderade den akuta effekten av guaraná på kognitiv prestation. De studerade doserna varierade mellan 37,5 mg och 500 mg guaraná, med ett rapporterat koffeinnehåll mellan 4,3 mg och 100 mg. Den genomsnittliga övergripande effekten var mindre än trivial (Hedge's g = 0,076; p = 0,14), men en subgruppsanalys fann en liten men signifikant effekt på reaktionstiden till fördel för guaraná jämfört med placebo (g = 0,202; p = 0,005), utan skillnad i noggrannhetsmått.

Detta innebär att evidensen för kognitiva förbättringar med guaraná är blygsam och inte enhetlig. För en mer detaljerad analys, se guaraná fördelar: vad vetenskapen faktiskt visar och hur guaraná fungerar.

Går man ner i vikt av guaraná?

Detta är ett av de vanligaste påståendena – och ett av de svagaste. En systematisk översikt om biverkningar av örtbaserade viktminskningssupplement utvärderade flera växter, inklusive Paullinia cupana, och drog slutsatsen att biverkningar, en del allvarliga, rapporteras vid användning av vissa av dessa tillskott; för tillskott som innehöll efedra och efedrin identifierades en ökad risk för psykiatriska, autonoma eller gastrointestinala biverkningar och hjärtklappning.

Dessutom observerade en randomiserad, dubbelblind studie med 67 överviktiga vuxna, som testade ett örtbaserat tillskott innehållande Ma Huang och guaraná under 8 veckor, större vikt- och fettmassa minskning i den aktiva gruppen – men 8 av 35 deltagare i den aktiva gruppen (23 %) hoppade av studien på grund av effekter som potentiellt kunde relateras till behandlingen, där muntorrhet, sömnlöshet och huvudvärk var de vanligaste symtomen. Notera att denna studie kombinerade guaraná med efedra, så den tillåter inte att resultaten tillskrivs guaraná isolerat. Det finns ingen evidens som stöder att guaraná i sig självt skulle orsaka signifikant viktminskning.

Hur mycket är för mycket? Tecken på att du tagit för mycket

De negativa effekterna av överdriven koffeinkonsumtion måste beaktas, särskilt hos barn och gravida. Mängden som utlöser symtom varierar mycket från person till person: vissa känner effekter vid låga doser och andra tål mer.

• Nervositet eller rastlöshet
• Snabb eller oregelbunden hjärtrytm
• Sömnlöshet
• Huvudvärk
• Yrsel
• Obehag i magen eller illamående
• Ångest eller panikattacker i allvarliga fall

Om du känner något av dessa symtom, sluta konsumera koffein, drick vatten och vila. Vid allvarliga fall – svimning, bröstsmärta eller mycket oregelbunden hjärtrytm – sök medicinsk hjälp omedelbart.

Vad står det på etiketten för Energigummies med Guarana?

Energigummies med Guarana från TuttiBear ger, per portion om 2 gelégodisar: 200 mg guaranaextrakt, varav 44 mg koffein, 200 mg L-teanin, 100 mg L-tyrosin, 1,4 mg vitamin B6 (100 % NRV), 10 µg vitamin B12 (400 % NRV) och 40 mg vitamin C (50 % NRV). Anvisningarna är att tugga 2 gelégodisar per dag, helst efter en måltid, utan att överskrida den rekommenderade dagliga dosen.

Jämför med studierna: metaanalysen om kognition använde guaranádoser mellan 37,5 mg och 500 mg, med 4,3 mg till 100 mg koffein. Gelégodisarna ger 200 mg extrakt och 44 mg koffein per portion – inom det studerade intervallet, men kom ihåg att doser i studier inte är doseringsanvisningar och att varje produkt har sina egna anvisningar.

Varningarna på etiketten är tydliga: innehåller koffein (44 mg per daglig dos); rekommenderas inte för barn, gravida eller ammande; innehåller polyoler, vars överdrivna konsumtion kan ha laxerande effekt; och vid sjukdom eller användning av medicin bör du rådgöra med vårdpersonal innan konsumtion.

När det gäller vitaminerna bidrar vitamin C till immunförsvarets normala funktion och vitamin B6 bidrar till nervsystemets normala funktion, enligt de godkända hälsopåståendena i förordning (EU) nr 432/2012.

Hur använder man guaraná säkert?

Om du bestämmer dig för att använda guaraná kan dessa praktiska regler hjälpa till att minska riskerna:

• Respektera dosen på etiketten. Mer är inte bättre.
• Räkna dagens totala koffein. Lägg guaraná till det kaffe, te, läsk och choklad du konsumerar.
• Undvik sent på dagen. Koffein kan störa sömnen; för många är det bäst att ta det fram till tidig eftermiddag. Se guaraná: när ska man ta det.
• Kombinera inte med andra stimulantia. Undvik energidrycker eller andra koffeintillskott samma dag.
• Överväg pauser. Daglig kontinuerlig konsumtion kan leda till tolerans och, vid abrupt utsättning, huvudvärk och trötthet.

För att bättre förstå hur du läser etiketten och beräknar din dos, se guaraná daglig dos.

Guaraná under graviditet: vad du bör veta

Graviditet är det fall där försiktighet är som mest uppenbar. Översikter om koffein i livsmedel understryker att de negativa effekterna av överkonsumtion måste beaktas, särskilt hos gravida. Eftersom guaraná är en koffeinkälla bidrar det till det dagliga totalet. Om du är gravid eller ammar bör du tala med din läkare innan du konsumerar något tillskott med guaraná – se även guaraná under graviditet.

Officiella rekommendationer anger att gravida inte bör överskrida 200 mg koffein per dag från alla källor. Eftersom guaraná bidrar till den summan är det lätt att överskrida gränsen utan att märka det, särskilt om du också dricker kaffe eller te.

När ska man tala med vårdpersonal?

Om du har någon medicinsk åkomma, tar medicin regelbundet, är gravid eller ammar, eller helt enkelt är osäker på om guaraná passar dig, är rekommendationen alltid densamma: tala med en läkare eller apotekare. Endast den som känner till din sjukdomshistoria kan bedöma den individuella risken. Guaraná är inte ett läkemedel – det är ett livsmedel – och som vilket livsmedel som helst kan det vara till nytta eller skada beroende på vem som konsumerar det och i vilken mängd. För de flesta friska vuxna, utan kontraindikationer och med respekt för doserna, är det troligen säkert. Vid tvekan, ta inga risker.

Om du fortfarande har frågor är det bästa att fråga en vårdpersonal – det är inget att skämmas för. En apotekare kan hjälpa dig att förstå om guaraná passar dig, med hänsyn till din hälsa och den medicin du tar, och en läkare kan bedöma ditt individuella fall.