Usages courants
Disponible comme nicotinamide ou acide nicotinique
Se marie bien avec
Vitamine B12 · Vitamine B6 · Vitamine B2
Présent dans
1 produit
Format
Gomme
Qu'est-ce que Vitamine B3 ?
La vitamine B3 (niacine) est une vitamine hydrosoluble essentielle présente dans la viande, le poisson, les fruits à coque et les céréales. Les deux formes commerciales principales sont l'acide nicotinique et la nicotinamide (ou niacinamide) ; les deux sont converties en coenzyme NAD dans l'organisme.
Le choix du format dépend du positionnement du produit. L'acide nicotinique est associé à un effet de bouffées de chaleur à doses élevées, alors que la nicotinamide ne provoque pas cet effet.
La vitamine B3 est typiquement combinée avec d'autres vitamines du complexe B dans les formulations multivitaminées et du complexe B.
Sous format gomme, la nicotinamide fonctionne bien dans le cadre de mélanges multivitaminés.
Pour les développeurs, les décisions clés incluent le choix entre l'acide nicotinique et la nicotinamide, la dose finale et la conformité réglementaire locale.
Usages courants et contexte
- Disponible comme nicotinamide ou acide nicotinique
- Incluse dans les vitamines du complexe B et multivitaminées
- Combinée avec d'autres vitamines du complexe B
- Formulée en capsules, comprimés et formats à mâcher
- Disponible en aliments enrichis