Το σελήνιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο που ο οργανισμός δεν παράγει και το χρησιμοποιεί κυρίως για να σχηματίσει σεληνοπρωτεΐνες — πρωτεΐνες με αντιοξειδωτικές λειτουργίες και κεντρικό ρόλο στον μεταβολισμό των θυρεοειδικών ορμονών. Γι' αυτό η ανεπάρκεια σεληνίου συνδέεται με δυσλειτουργία του θυρεοειδούς και με μεγαλύτερο οξειδωτικό στρες 1.
Υπάρχει όμως μια διάκριση που αλλάζει τα πάντα: το σελήνιο είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού και ταυτόχρονα έχει ένα από τα στενότερα περιθώρια ανάμεσα σε αυτό που χρειάζεται και σε αυτό που είναι τοξικό 1. Τα πιο σταθερά στοιχεία για τη συμπλήρωση δεν προέρχονται από υγιή άτομα — προέρχονται από άτομα με αυτοάνοση θυρεοειδική νόσο, όπως η θυρεοειδίτιδα Hashimoto. Για όσους έχουν επαρκή επίπεδα και ποικίλη διατροφή, δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι η λήψη περισσότερου προσφέρει επιπλέον όφελος.
Τι είναι το σελήνιο και γιατί το χρειάζεται ο οργανισμός;
Το σελήνιο είναι ένα ιχνοστοιχείο: ο οργανισμός το χρειάζεται σε πολύ μικρές ποσότητες, αλλά δεν μπορεί να το παράγει. Το προσλαμβάνουμε μέσω της διατροφής — ξηροί καρποί (το βραζιλιάνικο κάστανο είναι το κλασικό παράδειγμα), ψάρι, κρέας και αυγά είναι οι πιο σημαντικές πηγές. Στον οργανισμό, ενσωματώνεται σε περίπου 25 σεληνοπρωτεΐνες, που συμμετέχουν στην αντιοξειδωτική άμυνα, στον μεταβολισμό των θυρεοειδικών ορμονών, στη λειτουργία της αναπαραγωγής και σε νευροπροστατευτικές δράσεις 1.
Δύο από αυτές τις οικογένειες ενζύμων αξίζουν ιδιαίτερη αναφορά. Η υπεροξειδάση της γλουταθειόνης είναι ένα αντιοξειδωτικό ένζυμο που βοηθά στην εξουδετέρωση ασταθών μορίων που βλάπτουν τα κύτταρα. Οι αποϊωδινάσες είναι τα ένζυμα που μετατρέπουν τις θυρεοειδικές ορμόνες στην ενεργή τους μορφή — και είναι σεληνοπρωτεΐνες 2. Χωρίς αρκετό σελήνιο, αυτά τα συστήματα λειτουργούν χειρότερα. Αλλά — και αυτό είναι το σημείο που χάνεται περισσότερο στις συσκευασίες — περισσότερο σελήνιο από όσο χρειάζεται δεν κάνει το σύστημα να λειτουργεί καλύτερα: το σελήνιο είναι απαραίτητο σε ιχνοποσότητες, αλλά είναι επιβλαβές σε περίσσεια, και σε πολύ υψηλές δόσεις είναι τοξικό 1.
Για τι χρησιμεύει το σελήνιο: τι δείχνει η επιστήμη
Τα πιο ισχυρά στοιχεία για το σελήνιο αφορούν τον θυρεοειδή και την αντιοξειδωτική προστασία. Στον θυρεοειδικό ιστό, το σελήνιο συμβάλλει στο αντιοξειδωτικό σύστημα και είναι κρίσιμο συστατικό των αποϊωδινασών· τα χαμηλά επίπεδα μειώνουν τη δραστηριότητα της υπεροξειδάσης της γλουταθειόνης, γεγονός που αυξάνει το οξειδωτικό στρες και τη βλάβη του θυρεοειδικού ιστού 2. Σε περιοχές με ήπια ανεπάρκεια σεληνίου, τα επίπεδα στον ορό συσχετίζονται αντιστρόφως με την αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα 2.
Στην αντιοξειδωτική άμυνα, το σελήνιο είναι αναπόσπαστο μέρος της υπεροξειδάσης της γλουταθειόνης. Αυτό είναι ένα πραγματικό όφελος, αλλά είναι όφελος συντήρησης: ο οργανισμός χρειάζεται σελήνιο για να λειτουργήσει αυτό το σύστημα και, αν υπάρχει έλλειμμα, το σύστημα υπολειτουργεί. Δεν υπάρχουν αποδείξεις ότι επιπλέον δόσεις πέραν του επαρκούς αυξάνουν την προστασία με μετρήσιμο τρόπο.
Όσον αφορά το ανοσοποιητικό σύστημα, η ανάγνωση πρέπει να γίνει προσεκτικά. Το σελήνιο είναι απαραίτητο για την ανοσολογική απόκριση και οι σεληνοπρωτεΐνες συμμετέχουν στη ρύθμιση των λειτουργιών των κυττάρων του ανοσοποιητικού 3. Ωστόσο, μια ανασκόπηση που συγκέντρωσε εννέα τυχαιοποιημένες δοκιμές σε ανθρώπους κατέληξε ότι οι επιδράσεις στην ανοσία είναι περιορισμένες και ότι οι δόσεις σεληνίου με μετρήσιμη επίδραση στη λειτουργία του ανοσοποιητικού παραμένουν αβέβαιες 4. Δηλαδή: η διόρθωση ενός ελλείμματος βοηθά· σε άτομα με φυσιολογικά επίπεδα, η επίδραση δεν είναι σαφής.
Σελήνιο και θυρεοειδίτιδα Hashimoto: τα ισχυρότερα στοιχεία
Εδώ η έρευνα είναι πιο σταθερή — και είναι σημαντικό να πούμε από την αρχή ότι πρόκειται για έναν συγκεκριμένο πληθυσμό, με διαγνωσμένη νόσο, και όχι για υγιή άτομα.
Μια μετα-ανάλυση 21 τυχαιοποιημένων δοκιμών, με 1610 συμμετέχοντες με θυρεοειδίτιδα Hashimoto, έδειξε ότι η συμπλήρωση σεληνίου μείωσε σημαντικά τα αντισώματα κατά της θυρεοειδικής υπεροξειδάσης (TPOAb) στους 3 μήνες και στους 6 μήνες, και τα αντισώματα κατά της θυρεοσφαιρίνης (TgAb) στους 3 μήνες. Παρατηρήθηκε επίσης μείωση της TSH στους 6 μήνες, με βελτιώσεις στην ευεξία ή στη διάθεση. Σε αυτή την ανάλυση, σε ασθενείς με θυρεοειδίτιδα Hashimoto, η σεληνομεθειονίνη ήταν πιο αποτελεσματική από το σεληνιώδες νάτριο και τη μαγιά σεληνίου 5.
Μια άλλη μετα-ανάλυση δικτύου, που συνέκρινε διαφορετικά συμπληρώματα σε ασθενείς με Hashimoto, βρήκε επίσης σημαντικές μειώσεις των TPOAb και TgAb με το σελήνιο σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο 6. Και μια μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων δοκιμών αξιολόγησε τη θυρεοειδική λειτουργία, τα αντισώματα, τα ευρήματα υπερήχου και τις ανεπιθύμητες ενέργειες σε αυτόν τον πληθυσμό, αλλά τα αποτελέσματα δεν παρατίθενται εδώ αναλυτικά 7. Μια μεμονωμένη τυχαιοποιημένη δοκιμή, με 43 ασθενείς να λαμβάνουν μαγιά σεληνίου για 6 μήνες και 47 χωρίς θεραπεία, διαπίστωσε σημαντικές μειώσεις των TPOAb, TgAb και TSH, συνοδευόμενες από αύξηση του σεληνίου, της GPx3 και της σεληνοπρωτεΐνης P1 8.
Τι σημαίνει αυτό στην πράξη: σε άτομα με Hashimoto, η συμπλήρωση σεληνίου φαίνεται να μειώνει τα αντισώματα και, σε ορισμένες περιπτώσεις, να βελτιώνει την TSH και την ευεξία. Δεν σημαίνει ότι το σελήνιο θεραπεύει τη νόσο, ούτε ότι αυτά τα αποτελέσματα μεταφέρονται σε όσους δεν έχουν θυρεοειδική νόσο. Αν έχετε Hashimoto, αυτή είναι μια απόφαση που πρέπει να συζητήσετε με τον γιατρό σας — όχι μια αυτοθεραπεία.
Σελήνιο, δέρμα και μαλλιά: όπου τα στοιχεία είναι πιο αδύναμα
Είναι στους τομείς που προσελκύουν περισσότερο όσους αναζητούν συμπληρώματα ομορφιάς που τα στοιχεία είναι πιο αδύναμα. Υπάρχουν συσχετίσεις μεταξύ χαμηλών επιπέδων σεληνίου και προβλημάτων όπως η τριχόπτωση ή τα εύθραυστα νύχια, αλλά η συσχέτιση δεν είναι αιτιότητα: τα άτομα με έλλειμμα σεληνίου συνήθως έχουν ελλείψεις και σε άλλα θρεπτικά συστατικά, και είναι δύσκολο να απομονωθεί η επίδραση ενός μόνο μετάλλου.
Υπάρχει μια τυχαιοποιημένη δοκιμή που αξιολόγησε ένα από του στόματος συμπλήρωμα με υδρολυμένο θαλάσσιο κολλαγόνο, αμινοξέα, σίδηρο και σελήνιο σε 83 άτομα με τριχόπτωση (ανδρογενετική αλωπεκία ή τελογενή αποφολίδωση), για 12 εβδομάδες, σε συνδυασμό με φαρμακολογικές θεραπείες 9. Είναι μια μελέτη για ένα σκεύασμα με πολλά συστατικά και σε άτομα με διαγνωσμένη πάθηση — δεν επιτρέπει να συμπεράνουμε ότι το σελήνιο, μεμονωμένα, βελτιώνει τα μαλλιά σε υγιή άτομα. Το να το λέμε ανοιχτά είναι πιο χρήσιμο από το να υπόσχεται αποτελέσματα που η επιστήμη δεν έχει ακόμη επιβεβαιώσει.
Αν ο στόχος σας είναι η φροντίδα του δέρματος, το κολλαγόνο έχει το δικό του σώμα αποδείξεων, με αποτελέσματα στην ενυδάτωση και την ελαστικότητα σε μετα-αναλύσεις τυχαιοποιημένων δοκιμών 10. Μπορείτε να εξερευνήσετε αυτή την οδό στο κολλαγόνο και στη συλλογή ομορφιά.
Ποιος ωφελείται πραγματικά από ένα συμπλήρωμα σεληνίου;
Αν έχετε ποικίλη διατροφή και ζείτε σε περιοχή όπου το έδαφος δεν είναι φτωχό σε σελήνιο, η πιθανότητα έλλειψης είναι χαμηλή. Οι ομάδες στις οποίες η έλλειψη αναγνωρίζεται περισσότερο περιλαμβάνουν άτομα με εντερικές παθήσεις που επηρεάζουν την απορρόφηση, ασθενείς σε αιμοκάθαρση, άτομα με HIV και πληθυσμούς που ζουν σε περιοχές με πολύ φτωχό σε σελήνιο έδαφος 11. Στην Ευρώπη, ορισμένες χώρες έχουν φτωχά εδάφη, αλλά η διατροφή συνήθως το αντισταθμίζει.
Για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες, το σελήνιο δεν είναι συμπλήρωμα του οποίου την έλλειψη αντιλαμβάνεστε. Η συμπλήρωση έχει νόημα αν υπάρχει υποψία έλλειψης — για παράδειγμα, αν μια εξέταση αίματος δείξει χαμηλά επίπεδα — ή αν η διατροφή είναι τόσο περιοριστική που αποκλείει ζωικές πηγές και ξηρούς καρπούς. Αν δεν εμπίπτετε σε αυτές τις περιπτώσεις, το σελήνιο δεν λειτουργεί σαν διακόπτης: δεν υπάρχει ορατό όφελος από τη λήψη περισσότερου από όσο χρειάζεται ο οργανισμός.
Πόσο σελήνιο την ημέρα και ποιο είναι το ασφαλές όριο;
Στους ενήλικες, η συνιστώμενη ημερήσια δόση στην Ευρώπη είναι 55 μικρογραμμάρια για άνδρες και γυναίκες, αυξανόμενη σε περίπου 60–70 μικρογραμμάρια κατά την εγκυμοσύνη και τη γαλουχία 12. Το ανώτατο όριο πρόσληψης που θεωρείται ασφαλές είναι 300 μικρογραμμάρια την ημέρα για ενήλικες. Πάνω από αυτό, ο κίνδυνος σελήνωσης — δηλητηρίασης που προκαλεί τριχόπτωση, εύθραυστα νύχια, ναυτία και οσμή σκόρδου στην αναπνοή — αυξάνεται. Αυτές οι τιμές αναλύονται στο σελήνιο: ημερήσια δόση και ασφαλή όρια.
Μια πρακτική σημείωση: ένα μόνο βραζιλιάνικο κάστανο μπορεί να περιέχει πάνω από 70 μικρογραμμάρια σεληνίου, και μερικά ξεπερνούν κατά πολύ αυτή την τιμή. Αν τρώτε τακτικά ξηρούς καρπούς, ψάρι και κρέας, πιθανότατα είστε ήδη εντός των συνιστώμενων τιμών — και γι' αυτό η προσθήκη συμπληρώματος σε μια πλούσια διατροφή μπορεί να σας φέρει κοντά στο ανώτατο όριο χωρίς να το καταλάβετε.
10% έκπτωση για την αρχή ✨
Εγγράψου στο newsletter μας και λάβε αμέσως τον κωδικό καλωσορίσματος. Νέα, συμβουλές και αποκλειστικές προσφορές.
Με την εγγραφή, συμφωνείς να λαμβάνεις ενημερώσεις μάρκετινγκ από την Tutti Bear. Μπορείς να διαγραφείς οποιαδήποτε στιγμή. Δες την Πολιτική Απορρήτου και τους Όρους Χρήσης .
Όλα έτοιμα! 10% έκπτωση ❤️
WELLCOME10
Χρησιμοποίησε τον κωδικό στην πρώτη σου παραγγελία!
Σελήνιο σε ζελεδάκια: τι αλλάζει και τι δεν αλλάζει
Τα ζελεδάκια είναι ένας βολικός τρόπος λήψης συμπληρωμάτων, ειδικά για όσους δυσκολεύονται να καταπιούν χάπια. Στην περίπτωση του σεληνίου, η μορφή δεν αλλάζει σημαντικά την απορρόφηση: το μέταλλο απορροφάται στο λεπτό έντερο και η μήτρα του ζελεδάκιου δεν παρεμβαίνει σε αυτό. Αυτό που αλλάζει είναι η δόση ανά μερίδα και η ευκολία. Μπορείτε να συγκρίνετε τις μορφές στο σελήνιο σε ζελεδάκια ή χάπια.
Αν επιλέξετε ζελεδάκια, ελέγξτε την ετικέτα για να μάθετε ακριβώς πόσο σελήνιο παίρνετε. Τα Ζελεδάκια με Κολλαγόνο παρέχουν 18 μικρογραμμάρια σεληνίου ανά μερίδα 2 ζελεδάκια (33% της τιμής αναφοράς), μαζί με 1000 mg υδρολυμένου κολλαγόνου, 24 mg βιταμίνης C και 15 μικρογραμμάρια βιοτίνης. Τα Ζελεδάκια Ανοσοποιητικού με Ηχινάκεια παρέχουν 55 μικρογραμμάρια σεληνίου ανά μερίδα 2 ζελεδάκια (100% της τιμής αναφοράς), μαζί με 80 mg βιταμίνης C, 5 mg ψευδαργύρου, 5 μικρογραμμάρια βιταμίνης D3, 100 mg εκχυλίσματος ηχινάκειας και Lactobacillus rhamnosus. Σε κάθε περίπτωση, η συνιστώμενη δόση είναι 2 ζελεδάκια την ημέρα και δεν πρέπει να ξεπερνιέται.
Μια σημείωση για τη δόση: τα ζελεδάκια είναι εύκολο να καταναλωθούν σε περίσσεια, και το σελήνιο είναι ένα από τα μέταλλα όπου η υπερβολή είναι πραγματικός κίνδυνος. Σεβαστείτε τη δόση που αναγράφεται στη συσκευασία και μην συνδυάζετε πολλές πηγές σεληνίου χωρίς να αθροίζετε τις δόσεις. Αν έχετε αμφιβολίες για το σύνολο που προσλαμβάνετε, δείτε το σελήνιο κάνει κακό;.
Πού οι δημοφιλείς ισχυρισμοί ξεπερνούν τα στοιχεία
Το σελήνιο πωλείται συχνά ως «ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά τη γήρανση, προστατεύει από τον καρκίνο και βελτιώνει το δέρμα». Το αντιοξειδωτικό κομμάτι είναι αληθινό — το σελήνιο ενσωματώνεται σε σεληνοπρωτεΐνες που υποστηρίζουν τα συστήματα αντιοξειδωτικής άμυνας 1 — αλλά η μετάφραση σε συγκεκριμένα οφέλη ομορφιάς ή μακροζωίας δεν έχει αποδειχθεί. Μια ανασκόπηση για το σελήνιο και τη γήρανση κατέληξε ότι η συμπλήρωση δεν συμβάλλει απαραίτητα στην πρόληψη της γήρανσης και των σχετιζόμενων καταστάσεων, και ότι τα χαμηλά επίπεδα σεληνίου φαίνεται να είναι αυτό που ωφελεί 13.
Όσον αφορά τον καρκίνο, η σχέση είναι πολύπλοκη και δεν συνοψίζεται στο «όσο περισσότερο, τόσο καλύτερα»: η επίδραση της αύξησης της πρόσληψης σεληνίου στον κίνδυνο καρκίνου παραμένει ασαφής, και τα υψηλά επίπεδα σεληνίου στον ορό σχετίζονται με αυξημένο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2, σε μια μη γραμμική σχέση 14. Ακούγεται επίσης ότι το σελήνιο ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Υπάρχει βάση γι' αυτό — το σελήνιο είναι απαραίτητο για την ανοσολογική απόκριση 3 — αλλά, όπως είδαμε, οι δοκιμές σε ανθρώπους δείχνουν περιορισμένα αποτελέσματα και οι δόσεις με μετρήσιμη επίδραση παραμένουν αβέβαιες 4.
Για τις βιταμίνες και τα μέταλλα, οι εγκεκριμένοι ισχυρισμοί υγείας στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι περιορισμένοι και συγκεκριμένοι· για το σελήνιο, οι επιτρεπόμενοι ισχυρισμοί αφορούν τη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, την προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες και τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς 15. Κανένας από αυτούς δεν ισοδυναμεί με υπόσχεση αισθητικών αποτελεσμάτων ή πρόληψης ασθενειών.
Τι να κάνετε με αυτές τις πληροφορίες
Αν σκέφτεστε ένα συμπλήρωμα σεληνίου, το πρώτο βήμα δεν είναι να αγοράσετε — είναι να αξιολογήσετε τη διατροφή σας. Αν τρώτε τακτικά ψάρι, κρέας, αυγά και ξηρούς καρπούς, πιθανότατα έχετε ήδη αρκετό σελήνιο. Αν έχετε πολύ περιοριστική διατροφή, μια πάθηση που επηρεάζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, ή αν μια εξέταση έδειξε χαμηλά επίπεδα, έχει νόημα να μιλήσετε με γιατρό ή διατροφολόγο για τη σωστή δόση για εσάς.
Για τους περισσότερους ανθρώπους, το σελήνιο δεν είναι συμπλήρωμα του οποίου την έλλειψη αντιλαμβάνεστε. Τα πιο στέρεα οφέλη — θυρεοειδής και αντιοξειδωτικά — είναι οφέλη συντήρησης, όχι μεταμόρφωσης, και τα ισχυρότερα δεδομένα προέρχονται από άτομα με αυτοάνοση θυρεοειδική νόσο, όχι από υγιείς ενήλικες. Τα οφέλη ομορφιάς είναι εύλογα, αλλά δεν έχουν ακόμη αποδειχθεί.
Αν αποφασίσετε να το δοκιμάσετε, επιλέξτε ένα προϊόν εμπιστοσύνης, ελέγξτε τη δόση στην ετικέτα και μην συνδυάζετε πολλές πηγές σεληνίου χωρίς να αθροίζετε τις δόσεις. Εγκυμοσύνη, θηλασμός, παιδιά, φαρμακευτική αγωγή σε εξέλιξη ή διαγνωσμένη νόσος είναι καταστάσεις στις οποίες πρέπει να μιλήσετε με επαγγελματία υγείας πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα. Και θυμηθείτε: το σελήνιο δεν είναι μαγικό φίλτρο. Είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που ο οργανισμός χρειάζεται, αλλά που ήδη λαμβάνει — στις περισσότερες περιπτώσεις — από αυτά που τρώει.
Αν έχετε πάθηση που επηρεάζει την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, κάνετε αιμοκάθαρση ή έχετε HIV, ή αν μια εξέταση έδειξε χαμηλά επίπεδα σεληνίου, μιλήστε με γιατρό ή διατροφολόγο πριν από τη συμπλήρωση — η σωστή δόση εξαρτάται από την περίπτωσή σας. Και μην συνδυάζετε πολλές πηγές σεληνίου χωρίς να αθροίζετε τις δόσεις: η υπερβολή είναι πραγματικός κίνδυνος.
Συχνές ερωτήσεις
Σε τι χρησιμεύει το σελήνιο στον οργανισμό;
Το σελήνιο ενσωματώνεται σε περίπου 25 σεληνοπρωτεΐνες, που συμμετέχουν στην αντιοξειδωτική άμυνα, στον μεταβολισμό των θυρεοειδικών ορμονών, στη αναπαραγωγική λειτουργία και σε νευροπροστατευτικές δράσεις. Είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία του θυρεοειδούς και για την προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες. Ο οργανισμός δεν το παράγει, γι' αυτό εξαρτάται από τη διατροφή.
Το σελήνιο βοηθά στη θυρεοειδίτιδα Hashimoto;
Είναι ο τομέας με τα πιο συνεπή στοιχεία. Μετα-αναλύσεις τυχαιοποιημένων δοκιμών σε ασθενείς με Hashimoto δείχνουν μειώσεις των αντισωμάτων TPOAb και TgAb και, σε ορισμένες περιπτώσεις, της TSH, με βελτιώσεις στην ευεξία. Αυτά τα αποτελέσματα αφορούν άτομα με διαγνωσμένη νόσο, όχι υγιείς ενήλικες, και η απόφαση πρέπει να συζητηθεί με τον γιατρό.
Πόσο σελήνιο πρέπει να παίρνω την ημέρα;
Στους ενήλικες, η συνιστώμενη ημερήσια δόση στην Ευρώπη είναι 55 μικρογραμμάρια, αυξανόμενη σε περίπου 60–70 μικρογραμμάρια στην εγκυμοσύνη και τη γαλουχία. Το ανώτατο όριο που θεωρείται ασφαλές είναι 300 μικρογραμμάρια την ημέρα. Οι περισσότεροι άνθρωποι καλύπτουν τις συνιστώμενες τιμές με ποικίλη διατροφή, χωρίς συμπλήρωμα.
Το σελήνιο βελτιώνει το δέρμα και τα μαλλιά;
Δεν υπάρχουν ισχυρές κλινικές δοκιμές που να δείχνουν ότι η συμπλήρωση σεληνίου βελτιώνει το δέρμα ή τα μαλλιά σε υγιή άτομα. Υπάρχουν συσχετίσεις μεταξύ χαμηλών επιπέδων σεληνίου και τριχόπτωσης ή εύθραυστων νυχιών, αλλά η συσχέτιση δεν είναι αιτιότητα. Υπάρχει μια δοκιμή με φόρμουλα που περιλάμβανε σελήνιο, κολλαγόνο και άλλα θρεπτικά συστατικά σε άτομα με τριχόπτωση, αλλά δεν επιτρέπει να απομονωθεί η επίδραση του σεληνίου.
Το σελήνιο μπορεί να κάνει κακό;
Ναι, σε περίσσεια. Το σελήνιο έχει ένα από τα στενότερα περιθώρια μεταξύ του απαραίτητου και του τοξικού. Πάνω από 300 μικρογραμμάρια την ημέρα σε ενήλικες, ο κίνδυνος σελήνωσης αυξάνεται, με τριχόπτωση, εύθραυστα νύχια, ναυτία και οσμή σκόρδου στην αναπνοή. Μην συνδυάζετε πολλές πηγές σεληνίου χωρίς να αθροίζετε τις δόσεις.
Ποιος πρέπει να μιλήσει με επαγγελματία υγείας πριν πάρει σελήνιο;
Έγκυες, θηλάζουσες, παιδιά, άτομα με διαγνωσμένη νόσο (συμπεριλαμβανομένης της θυρεοειδικής νόσου) και όσοι λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή πρέπει να συμβουλευτούν επαγγελματία υγείας πριν από τη συμπλήρωση. Επίσης, όσοι έχουν εντερικές παθήσεις που επηρεάζουν την απορρόφηση, όσοι κάνουν αιμοκάθαρση ή ακολουθούν πολύ περιοριστική διατροφή πρέπει να αναζητήσουν εξατομικευμένη καθοδήγηση.
Πηγές και βιβλιογραφία
Ενημερωτική σύνοψη δημοσιευμένης έρευνας. Τα αποτελέσματα αφορούν τις μορφές και τα άτομα που μελετήθηκαν· δεν αποτελούν υποσχέσεις για την επίδραση κανενός προϊόντος.
- Genchi G, Lauria G, Catalano A, et al. Biological Activity of Selenium and Its Impact on Human Health. Int J Mol Sci. 2023;24(3). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 36768955 · DOI 10.3390/ijms24032633
- Souza LSL, Campos RO, Braga JS, et al. Selenium nutritional status and thyroid dysfunction. Arch Endocrinol Metab. 2025;69(1):e230348. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 39992731 · DOI 10.20945/2359-4292-2023-0348
- Avery JC, Hoffmann PR. Selenium, Selenoproteins, and Immunity. Nutrients. 2018;10(9). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 30200430 · DOI 10.3390/nu10091203
- Fairweather-Tait SJ, Filippini T, Vinceti M. Selenium status and immunity. Proc Nutr Soc. 2023;82(1):32-38. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 35983607 · DOI 10.1017/S0029665122002658
- Zhang H, Yang Y, Liu S, et al. Clinical efficacy of selenium supplementation in patients with Hashimoto thyroiditis: A systematic review and meta-analysis. Medicine (Baltimore). 2025;104(35):e44043. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 40898469 · DOI 10.1097/MD.0000000000044043
- Peng B, Wang W, Gu Q, et al. Effects of different supplements on Hashimoto's thyroiditis: a systematic review and network meta-analysis. Front Endocrinol (Lausanne). 2024;15:1445878. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 39698034 · DOI 10.3389/fendo.2024.1445878
- Huwiler VV, Maissen-Abgottspon S, Stanga Z, et al. Selenium Supplementation in Patients with Hashimoto Thyroiditis: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Clinical Trials. Thyroid. 2024;34(3):295-313. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 38243784 · DOI 10.1089/thy.2023.0556
- Hu Y, Feng W, Chen H, et al. Effect of selenium on thyroid autoimmunity and regulatory T cells in patients with Hashimoto's thyroiditis: A prospective randomized-controlled trial. Clin Transl Sci. 2021;14(4):1390-1402. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 33650299 · DOI 10.1111/cts.12993
- Milani M, Colombo F. Efficacy and tolerability of an oral supplement containing amino acids, iron, selenium, and marine hydrolyzed collagen in subjects with hair loss (androgenetic alopecia, AGA or FAGA or telogen effluvium). A prospective, randomized, 3-month, controlled, assessor-blinded study. Skin Res Technol. 2023;29(6):e13381. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 37357646 · DOI 10.1111/srt.13381
- Pu SY, Huang YL, Pu CM, et al. Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients. 2023;15(9). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 37432180 · DOI 10.3390/nu15092080
- Nève J, Vertongen F, Molle L. Selenium deficiency. Clin Endocrinol Metab. 1985;14(3):629-56. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 3933865 · DOI 10.1016/s0300-595x(85)80010-4
- Regulamento (UE) n.º 1169/2011, relativo à prestação de informação aos consumidores sobre os géneros alimentícios, Anexo XIII (valores de referência do nutriente). eur-lex.europa.eu
- Cai Z, Zhang J, Li H. Selenium, aging and aging-related diseases. Aging Clin Exp Res. 2019;31(8):1035-1047. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 30511318 · DOI 10.1007/s40520-018-1086-7
- Zhang F, Li X, Wei Y. Selenium and Selenoproteins in Health. Biomolecules. 2023;13(5). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov · PMID 37238669 · DOI 10.3390/biom13050799
- Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, que estabelece uma lista de alegações de saúde permitidas relativas a alimentos (versão consolidada no EUR-Lex). eur-lex.europa.eu
Συνεχίστε την εξερεύνηση
Συνεχίστε να διαβάζετε για το σελήνιο
Εξερεύνηση στο κατάστημα
Εξερευνήστε το θέμα
Εξερευνήστε το θέμα
Related reads
Related reads
Σελήνιο: συνιστώμενη ημερήσια δόση και ασφαλή όρια
Για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες, η συνιστώμενη ημερήσια δόση σεληνίου είναι 55 μικρογραμμάρια (mcg) την ημέρα. Το ανώτατο ανεκτό επίπεδο πρόσληψης για…
Σελήνιο σε ζελεδάκια ή χάπια: ποιο να διαλέξεις
Δεν υπάρχουν μελέτες που να συγκρίνουν άμεσα τα ζελεδάκια με τα χάπια σεληνίου, οπότε κανείς δεν μπορεί να ισχυριστεί ότι η μία μορφή είναι «καλύτερη» από την…
Πώς λειτουργεί το σελήνιο στον οργανισμό
Το σελήνιο δεν κυκλοφορεί στον οργανισμό κάνοντας μια δική του δουλειά. Ενσωματώνεται σε συγκεκριμένες πρωτεΐνες — τις σεληνοπρωτεΐνες — και αυτές οι πρωτεΐνες…
Σελήνιο: κάνει κακό; Πόσο είναι ασφαλές
Όχι, το σελήνιο δεν κάνει κακό στους περισσότερους ανθρώπους όταν καταναλώνεται μέσα στις συνιστώμενες ποσότητες. Το πρόβλημα δεν είναι το ίδιο το μέταλλο,…
Σελήνιο: πότε να το παίρνετε για μέγιστο όφελος
Δεν υπάρχει μια παγκόσμια καλύτερη ώρα για να πάρετε σελήνιο. Η πρακτική διαφορά μεταξύ πρωινής και βραδινής λήψης είναι ελάχιστη: αυτό που μετράει είναι να το…
Βιταμίνη B3: οφέλη, σε τι χρησιμεύει και ποιοι τη χρειάζονται
Η βιταμίνη B3, ή νιασίνη, είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη που ο οργανισμός χρειάζεται για να μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια και να διατηρεί το δέρμα και το…
Οφέλη των ζελεδάκια για τα μαλλιά: τι δείχνει η επιστήμη
Τα ζελεδάκια για τα μαλλιά παρέχουν βιταμίνες και μέταλλα που συμμετέχουν στον φυσιολογικό μεταβολισμό του θυλάκου της τρίχας — κυρίως βιοτίνη, ψευδάργυρο και…
Βιταμίνη Β3: πόσα mg την ημέρα χρειάζεστε
Για τους περισσότερους υγιείς ενήλικες, η τιμή αναφοράς πρόσληψης βιταμίνης Β3 (νιασίνης) στην Ευρωπαϊκή Ένωση είναι 16 mg την ημέρα . Αυτός είναι ο αριθμός…