Híznak a vitaminok? Amit a súlygyarapodásról tudni kell

A vitamin- és ásványianyag-kiegészítők nem szerepelnek a hízás ismert okai között. Sem a vitaminok, sem az ásványi anyagok, sem a melatonin nem találhatók meg a súlygyarapodást okozó tényezők klinikai listáin. Ez persze nem bizonyítja, hogy egyetlen kiegészítő soha nem befolyásolta senki testsúlyát – csupán azt jelenti, hogy amikor valaki hízik, a legvalószínűbb magyarázat máshol keresendő. És nagyon sok más hely van.

Mielőtt továbbmennénk, egy őszinte fenntartás: nem létezik olyan klinikai vizsgálat, amely a „híznak a kiegészítők?” kérdést tesztelte volna, és végleges választ adott volna rá. Ami létezik, azok az egészségügyi szervezetek által összeállított hízási oklisták, és a kiegészítők nincsenek rajtuk. Az, hogy valami hiányzik egy listáról, nem bizonyítja, hogy nem fordulhat elő. Azt bizonyítja, hogy nem elismert ok.

Mi áll valójában a megjelenő testsúly mögött

Az akaratlan súlygyarapodás okainak listája hosszú, és a legtöbb esetben semmi közük ahhoz, amit reggelire beveszünk. A MedlinePlus, az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtárának szolgáltatása több okot is felsorol: az életkorral lassuló anyagcsere, amely párosul a túlevéssel, a rossz étkezéssel vagy a kevés mozgással; gyógyszerek, például fogamzásgátló tabletták, kortikoszteroidok és bizonyos gyógyszerek bipoláris zavar, skizofrénia, depresszió és cukorbetegség esetén; hormonális változások vagy egészségügyi állapotok, mint a pajzsmirigy-alulműködés, a policisztás ovárium szindróma, a menopauza és a terhesség; folyadékvisszatartás; és a dohányzás abbahagyása.

Figyelje meg a sorrendet. A leggyakoribb okok nem egzotikusak. A mindennapok: a rutin, amit eszünk és iszunk, és hogy kevesebbet mozgunk. Az életkorral lassuló anyagcsere élettani jelenség, nem hiba. Egy kicsit többet enni, mint amennyit elhasználunk, hónapokon át – emberi dolog. Kevesebbet mozogni, mert megváltozott a munka, mert megváltozott az élet, mert megváltozott az életkor – szintén.

A stressz és a képernyő nem szerepel kifejezetten ezen a listán önálló tényezőként. Nem fogok olyan mechanizmust kitalálni, amelyet a forrás nem ír le.

És a kiegészítők? Hogyan illenek ebbe a történetbe?

Nem elismert okként. Ez a legegyenesebb válasz, amit adhatok. Sem a vitaminok, sem az ásványi anyagok, sem a melatonin nem szerepelnek azok között a tényezők között, amelyeket a klinikai információ a súlygyarapodással összefüggésbe hoz. Ha multivitamint szed, és egy hónap alatt két kilót hízott, kicsi a valószínűsége, hogy a multivitamin a felelős – érdemes előbb a többi tényezőt megvizsgálni, mielőtt az üveget hibáztatná.

Ugyanakkor két dolgot érdemes szétválasztani. Az első: az, hogy egy kiegészítő hiányzik az okok listájáról, nem abszolút ártatlansági bizonyítvány. Senki nem végzett kifejezetten minden vitaminra és minden ásványi anyagra olyan vizsgálatot, amelynek kimenete a testsúly lett volna. A második: nem tudjuk, hogy bármely kiegészítő befolyásolja-e a testsúlyt, és ezt a hatást minden más tényező közül izolálni ezek a források nem teszik lehetővé. Egy tablettának tulajdonítani egy hetek alatt bekövetkezett súlyingadozást szinte mindig annyi, mint a véletlennek tulajdonítani egy okot, amely nem az övé.

Híznak a vitaminok?

A gyakori kiegészítőkben előforduló vitaminok – C, E, A, B2, B6, B12, biotin, folsav, cink – nem szerepelnek a súlygyarapodás okai között. Nincs hivatalos lista, amely ebbe a kategóriába sorolná őket, és a rendelkezésre álló klinikai információ sem említi őket ebben az összefüggésben. Ha valaki azt mondja, hogy a B12-vitamin hízlal, vagy hogy a biotin növeli az étvágyat, olyasmit állít, amit a referenciák nem támasztanak alá.

Van egy gyakori félreértés, amit érdemes eloszlatni: az NHS szerint a legtöbb embernek változatos és kiegyensúlyozott étrendből kell beszereznie a szükséges tápanyagokat, és bizonyos embereknek további kiegészítőkre lehet szükségük. Ez azonban más, mint hogy a vitamin önmagában hízlal. És még ez a hiány és a fáradtság közötti kapcsolat sem szerepel abban a ténycsomagban, amelyet erre az oldalra kaptam, ezért csak logikai megkülönböztetésként említem, nem megalapozott tudományos tényként.

Hízlal a melatonin?

A melatonin nem szerepel a klinikai információ által felsorolt súlygyarapodási okok között. A rendelkezésre álló forrásokban nincs arra utaló jel, hogy testsúlynövekedést okozna. Aki melatonint szed, és azt tapasztalja, hogy felment a mérleg, másutt keresse a magyarázatot – az étkezésben, a mozgásban, az alvásban, egy új gyógyszerben, egy egészségügyi állapotban.

Egy óvatossági megjegyzés: terhesség, szoptatás, betegség vagy gyógyszerszedés esetén kérdezzen meg egészségügyi szakembert, mielőtt bármilyen kiegészítőt fogyaszt. Ha terhes, szoptat, vagy gyógyszert szed, beszéljen kezelőorvosával vagy gyógyszerészével. Ez minden kiegészítőre vonatkozik, nem csak a melatoninra.

Mit tehet ezen a héten?

Ha a célja az, hogy megértse, mi történik a testsúlyával, azzal kezdje, ami a legvalószínűbben magyarázza az ingadozást. A legjobban támogatott intézkedések a legkevésbé látványosak: nézze át, mit eszik és iszik egy tipikus héten, anélkül hogy bármit változtatna, csak hogy lássa; növelje a napi mozgást, akár rövid sétákkal is; és ellenőrizze, hogy az elmúlt hónapokban elkezdett-e új gyógyszert szedni. Ha igen, ne hagyja abba saját döntése alapján – beszéljen azzal, aki felírta.

Konkrétan: hét napon át jegyezze fel, mit eszik és iszik, ítélkezés nélkül. Nem kell kalóriákat számolnia. A mintázatot kell látnia. Ezzel párhuzamosan válasszon egy olyan tevékenységet, amelyet hetente háromszor, húsz percig fenn tud tartani, és csinálja. Nem az a fontos, hogy melyik, hanem hogy fenntartható legyen. És nézze át a szedett gyógyszerek listáját, beleértve a nem receptre kaphatókat is. Ha valamelyik nemrég megváltozott, az fontos információ a vizithez.

Nem fogok eredményt ígérni. Nem ismerem az esetét, a történetét, nem tudom, mit próbált már ki. Azt mondhatom, hogy ezek a legtöbb bizonyítékkal rendelkező karok, és ezeket a legkönnyebb kipróbálni.

Mi az, ami inkább nem segít

A három hónapja szedett kiegészítő hibáztatása kényelmes módja annak, hogy ne nézzünk a többi tényezőre. Az sem segít, ha veszünk egy másik kiegészítőt, hogy „kompenzáljuk” az elsőt. És az sem segít, ha drasztikusan kihagyjuk az étkezéseket, hogy lássuk, lemegy-e a súly – az NHS szerint a legtöbb embernek változatos és kiegyensúlyozott étrendből kell beszereznie a szükséges tápanyagokat.

Van egy népszerű tanács is, amely túlmutat a bizonyítékokon: hogy elég abbahagyni a kiegészítőt, és a súly visszatér a régihez. Ha a kiegészítő nem volt az ok, az abbahagyás semmit sem változtat. Sőt, ellentétes hatású is lehet, ha az illetőnek orvosi javaslatra volt szüksége rá. Az abbahagyásról szóló döntést azzal kell meghozni, aki ajánlotta.

Mikor szűnik meg normálisnak lenni, és mikor kell segítséget kérni

A testsúly több okból is változhat, és a klinikai információ ezek egy részét felsorolja. Vannak azonban jelek, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni. A klinikai információ azt javasolja, hogy forduljunk egészségügyi szakemberhez, ha a súlygyarapodás székrekedéssel, hajhullással, gyakoribb fázással, duzzadt lábakkal és légszomjjal jár együtt; ha kontrollálhatatlan éhség jelentkezik szívdobogással, remegéssel és izzadással; ha látászavarok lépnek fel; vagy ha ismeretlen okból túlzott súlygyarapodás következik be.

A gyors súlygyarapodás veszélyes folyadékvisszatartás jele is lehet. Ez más, mint egy sós étkezés utáni enyhe puffadás. Ha a növekedés hirtelen és más tünetekkel együtt jelentkezik, ne várjon.

És soha ne hagyjon abba egy olyan gyógyszert, amely súlygyarapodást okozhat, anélkül hogy előbb beszélne a felíró orvossal. Ez egyike azoknak a helyzeteknek, amikor az egyedüli döntés több kárt okozhat, mint az eredeti probléma.

Hol vannak a kiegészítők, őszintén szólva

Egy változatos étrend kiegészítőjeként vannak jelen, nem annak helyettesítőjeként. Az NHS szerint a legtöbb embernek változatos és kiegyensúlyozott étrendből kell beszereznie a szükséges tápanyagokat, és bizonyos embereknek további kiegészítőkre lehet szükségük. Ez egy szerény mondat, és ez a legpontosabb, ami erről a témáról elmondható.

Ha gumi formájú multivitamint keres, a TuttiBear Multivitamin Gumicukor egy példa erre a terméktípusra. Az adag napi két gumicukor, lehetőleg étkezés után. Tartalmaz többek között C-vitamint, D-vitamint, E-vitamint, riboflavint, B6-vitamint, B12-vitamint, folsavat, biotint, pantoténsavat és cinket. Itt nincs semmilyen állítás arra, hogy segítenek fogyni vagy hízni – nincs, és nem is állítanám. A termék felnőtteknek szól, a javasolt napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl, poliolokat tartalmaz (túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet), és tartsa kisgyermekektől elzárva. Terhesség, szoptatás, betegség vagy gyógyszerszedés esetén kérdezzen meg egészségügyi szakembert, mielőtt fogyasztja.

Ez az, amit igazán el lehet mondani: egy kiegészítő segíthet pótolni a táplálkozási hiányokat. Nem testsúlykezelési eszköz, és nem is szabad annak eladni.

Mennyi idő után érdemes megítélni, hogy változott-e valami

Nincs egyetlen határidő. Attól függ, mi változott, mennyit változott, és mi volt a kiindulópont. Van azonban egy hasznos elv: a testsúly ingadozhat olyan okokból, amelyeknek semmi közük a zsírhez. Ha egy szokásváltozást tesztel, adjon neki heteket, ne napokat. És ne csak a mérleg számát értékelje – a testsúly ingadozhat olyan okokból, amelyeknek semmi közük a zsírhez.

Ha több hét következetes változtatás után sem lát semmilyen különbséget, az is információ. Jelentheti azt, hogy nem a megfelelő változtatás volt, vagy hogy van valami más, amit érdemes megvizsgálni. Ebben az esetben érdemes beszélnie orvosával vagy gyógyszerészével, különösen ha a fent leírt vészjelek valamelyike fennáll.

Az őszinte következtetés ez: a megkérdezett források nem mutatják, hogy a vitaminok vagy ásványi anyagok szedése önmagában hízáshoz vezetne, de azt sem engedik megállapítani, hogy a kiegészítők soha nem befolyásolják a testsúlyt. Nem minden mérlegnövekedés zsír: a folyadékvisszatartás is hozzáad súlyt. A legtöbb esetben a magyarázat a leggyakoribb okokban rejlik, mint az étkezés, a fizikai aktivitás, az életkor vagy egyes gyógyszerek. És ha mégsem, vannak szakemberek, akiknek a munkája, hogy segítsenek megtalálni.